En lengua' arábiga no Llama el maíz,, según 
Duchesue ( 1 ), dourah roumy 6 ditera vuiny. 
Creemos que se le habrá dado esta nombre 
por su semejanza con' el darrcit, especie de- 
panizo que cultivaron los árabes antiguos. 
Nada habla sobro el maíz el famoso agró- 
nomo Alonso de Herrera (2), y sin duda 
que no hubiera omitido tratar do esta plan- 
ta, si em.su tiempo se hubiera conocido. 
Cuando Colón descubrió e.1 Nuevo Mun- 
do, el maíz se cultivaba en Haití y en es,t¡e 
ha hecho en caracteres arábigos y eu español, en 
1802. De esta obra plantaron sus artículos de agri- 
cultura los redactores de uno de los más famosos 
periódicos de Europa. Contiene esta preciosa obra 
cuanto sabían sobre agricultura los árabes de Es- 
paña y cuanto habían escrito sobre esta ciencia 
muchos autores persas y caldeos, cuyos escritos 
se han perdido para siempre. Abu-Zacaria-Ebn- 
el-Awan escribía en el Siglo XII de nuestra era 
— L. R. 
( 1 ) Eduardo Adolfo Duchesue, médico, nacido, 
en París en 1804. La Academia de Medicina le 
premió por su memoria Sobre el empleo del maíz 
desde el punto de vista de la alimentación del 
hombre, de ’as mujeres que crían al pecho y de 
losamos, Es autor del libro Tratado del maíz 6 
trigo de I urquía. 
(2) Nació en falavera, España, y fué catedrá- 
tico en Salamanca.. Dedicóse desde su juventud á 
la economía rural y por encomienda del cardenal 
Jiménez escribió su libro famoso Agricultura 
general , eu que trata del cultivo de I03 campos,, 
de la crianza de los animales y de las propieda- 
des de las plantas. 
