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ó en pocas cañas, y esto indudablemente 
acelera la madurez del araño y aumenta su 
producto copiosamente. 
A proporción que el araño se endurece; 
los grietes se ennegrecen, la mazorca se in- 
clina hacia abajo, la plantase marchita y 
amarillea, pierdo su flexibilidad y se seca 
al íin; pero cuando á la vista parece ya cu- 
teramente seca, conserva todavía algún ju- 
go que la acción del sol hace evaporar. Los 
hielos, desorganizando la planta, acaban 
de perfeccionar la madurez del fruto. El 
maíz jamás sazona bien, sino cuando antes 
de cosecharse ha estado expuesto por algún 
tiempo á la acción del hielo. 
Enferiiteilarfen y ara (le oh'* del huir:. — Du- 
rante su vegetación está expuesto el maíz 
á varias enfermedades y accidentes, que 
hacen que sus productos disminuyan nota- 
blemente. Estas enfermedades so pueden 
reducir á las siguientes: l 1 . 1 La hidropesía. 
'2 i 1 La raquitis. 3 ! ! El carbón. 4\ l El hongo. 
Se sabe que los hortelanos, para emblan- 
quecer algunas plantas, como el repollo v 
la lechuga, las privan de la luz, cubrién- 
dolas con las hojas exteriores ó guardán- 
dolas por algún tiempo en un lugar obscu- 
ro. Esta blancura extraña, que. hace perder 
á los vegetales su verdor natural y los ha- 
ce muv jugosos, es una. verdadera enferme- 
dad que ataca á las plantas siempre que 
