mentó es de notar que el maíz es una plan- 
ta do las que más esterilizan el terreno en 
que se cultivan; exige, pues, una tierra que 
no sea estéril, ó cuya fertilidad se reponga 
con los abonos convenientes. 
Los terrenos arcillosos, calcáreos y are- 
nosos pueden tener entre sí tantas combi- 
naciones, que sería muy prolijo enumerar- 
las. Se puedo, pues, juzgar de ellos con 
respecto al cultivo del maíz, por los princi- 
pios que arriba hemos fijado, teniendo pre- 
sente al mismo tiempo, que los terrenos en 
que predomina notablemente la cal, no pue- 
den ser á propósito para aquel cultivo: que 
tampoco lo son los terrenos puramente ar- 
cillosos, aquellos en que la arcilla ó barro 
tiene tal consistencia y tenacidad, que las 
raíces del maíz no pueden desarrollarse en 
él: que, por una causa opuesta, los terrenos 
que son verdaderos arenales no tienen bas- 
tante consistencia para que la planta enraí- 
ce y se sostenga. El mantillo ó aquella es- 
pecie de tierra esponjosa, negra y húmeda, 
que se ha formado por la descomposición 
de las plantas y substancias animales des- 
organizadas, es el terreno más á propósito 
para el cultivo del maízy.paía el de todas 
las cereales. Para aprovechar esta tierra 
eminentemente fértil, es para lo que se han 
hecho en nuestro país desmontes tan exten- 
sos. No es extraño que en Europa, cuya 
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