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principalmente Toluca, se conservenpor al- 
gún tiempo, en otras so verifica, .que á. po- 
cos meses ele cospel aula s, están agusana- 
das (1) lo que precisa, á que sus dueños 
procuren salir do ellas cuanto antes, aun- 
que sea con quebranto: ¿no se puedo reme- 
diar este daño? Sí, y con mucha facilidad, 
por el método que voy á exponer; método 
que no pide excesivos gastos, ya fabrican- 
do silos, (2) ó días, poniendo los graneros 
to caliente? Lo contrario se observa en Europa: 
el célebre marqués de Santa Cruz, cu sus refle- 
xiones militares, advierte, que en las 7 Asturias y 
Galicia, los trigos no se conservan más de un año 
y al contrario los de las Castillas se mantienen 
por más tiempo. Monsieur Deslandes hablando 
de la Francia, advierte lo mismo, respecto de los 
trigos de las provincias Septentrionales y Meri- 
dionales de aquel reino. ¿La causa física respec- 
to de nosotros, consistirá en esto: que los trigos 
y maíces en nuestras provincias de temperamen- 
to frío, son más compactó?, que los de tempera- 
mentos calientes? 
( 1 ) En favor de los pobres hago la presente re- 
flexión. El maíz se vende por medida y no al pe- 
so, no debe computarse lo más ó menos dañado 
que está para su valor y venta? Es verdad que se 
vende á precio inferior respecto del bueno, ¿y es 
fácil proporcionar su valor respectivo? 
(2) Silos, son unas profundidades cónicas dis- 
puestas en las peñas, ó en terreno muy compac- 
to, y seco; en estos los granos se conservan dila- 
tada serie de años. En la isla de Malta se ha ob- 
servado, que los trigos se han mantenido buenos 
á más de 30 años; pero esta es poco, respecto de 
