COLLECTION D’oiSEAUX. 4^3 
pouce , sont aussi très-longs et très-pointus : c’est 
ce qui les a fait nommer vulgairement chirur- 
giens. Ils viennent des climats chauds de l’Amé- 
rique et de l’Inde : tous ont l’aile armée vers le 
poignet d’un éperon plus ou moins pointu. Ce 
caractère est encore plus prononcé dans le ka- 
michi ( palamedea cornuta ) , qu’on voit à côté 
des jacanas. Cet oiseau porte sur la base du bec 
une tige cornée, mobile à volonté. Il vit dans les 
savannes inondées de l’Amérique méridionale. 
Les pages admirables que Buffon a écrites à son 
sujet, l’ont rendu extrêmement célèbre. On a 
placé près de lui le chaïa ( parra chavaria ) , 
très-belle espèce qui n’existait dans aucune collec- 
tion , et que M. Auguste Saint-Hilaire vient d’ap- 
porter du Paraguay. 
Les poules sultanes ou talèves, qu’on voit dans 
le haut de la 46 e armoire, sont des oiseaux re- 
marquables par leur beauté. Leur plumage est 
nuancé <îe violet, de bleu, et d’aigue-marine. 
Ils se tiennent sur une patte et portent leurs ali- 
mens au bec comme les perroquets. On en trouve 
une espèce dans le midi de l’Europe et surtout 
en Sicile ; les autres sont de l’Afrique australe , 
des Indes, de la Nouvelle-Hollande, et de l’A- 
mérique méridionale. A côté des poules sultanes 
sont les foulques, aux pieds garnis de membranes 
dentelées ; c’est un gibier estimé. Après les foub 
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