CHAPITRE XXII 
SOINS A APPORTER A LA RÉCOLTE DES GRAINES 
La récolte des graines que Ton considère généralement 
comme très-difficile est beaucoup plus simple qu’on ne le croit; 
voici le moyen employé pour les récolter. 
On a dû remarquer que la tige qui porte les capsules où 
sont renfermées les graines, est ordinairement tournée vers la 
terre, mais qu’à une certaine époque elle prend une position 
droite. Ce changement indique la parfaite maturité des graines; 
elle se reconnaît aussi à une légère pression qu’on fait subir à 
[ enveloppe qui doit être un peu cassante et à la teinte jaune 
d’or que prennent le pédoncule et le calice. 
C’est alors qu’il faudra en enlever le fruit avec le pédoncule 
coupé très-bas, et visiter chaque jour ses pensées afin de ramas- 
ser les capsules au fur et à mesure qu’elles mûriront, car si on 
laissait passer la maturité, les graines s’échapperaient elles- 
mêmes des capsules et leur couleur brune donnerait beaucoup 
de difficultés à les retrouver sur le sol environnant. 
