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LES INSECTES. 
lait. En effet, la mouche tsetsé a un profond dégoût pour, la 
fiente des animaux, et d'ailleurs, à l’époque où l’on fait voyager 
les bœufs à travers ces parages, elle est engourdie par l’abais- 
sement de la température. Ce n’est qu’avec ces précautions 
que l’on peut franchir cette dangereuse étape. 
Le genre Calliphore (Calliphora) a pour type bien connu la 
grosse Mouche bleue de la viande, que tout le monde connaît 
par son abdomen brillant et azuré, à reflets blancs. 
Cette mouche, très-commune partout, est le Calliphora vomi - 
toria , sur laquelle Réaumur a fait de si nombreuses et de si 
belles observations, que nous ferons connaître à nos lecteurs. 
Si l’on renferme, comme l’a fait Réaumur, dans un vase de 
verre, une Mouche bleue de la viande , et qu’on place près de cet 
insecte un morceau de chair fraîche, au bout d’une demi- 
journée à peine, la mouche aura déposé ses œufs sur la 
viande. Elle les dépose les uns auprès des autres, en divers 
tas, inégalement gros et irréguliers. L’ensemble de ces tas 
(fig. 58) renferme environ 200 œufs, qui sont d’un blanc 
irisé et quatre à cinq fois plus longs que larges. Moins de 
vingt-quatre heures après que l’œuf a été pondu, une larve 
en sort. 
Fig. 58. Œufs de la Mouche de la viande. 
Le jeune être n’est pas plutôt né qu’il songe à manger. Il 
s’enferme dans le morceau de viande, et à l’aide des cro- 
chets et du dard dont ce crochet est pourvu, il détache de 
petites portions de viande, qu’il ingurgite aussitôt. 
Ces vers ne paraissent rejeter aucun excrément solide; mais 
ils produisent une liqueur gluante, qui entretient sur la viande 
une certaine humidité, et hâte sa putréfaction, ou, ce qui est la 
même chose , la rend plus tendre. Nos larves mangent donc, 
elles mangent toujours et beaucoup; si bien qu’en quatre ou 
