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LES INSECTES- 
Les trous des Grillons sont bien connus des enfants de la 
campagne, qui savent prendre ces insectes en leur présen- 
Fig. 329. Grillon des champs. 
tant une paille. L’imprudent Grillon la saisit aussitôt avec ses 
mandibules et se laisse tirer hors de son trou. C’est pour 
cela qu’on dit : plus sot qu’un grillon . 
Cet insecte est très-frileux. Il tourne toujours vers le midi 
l’orifice de son trou. Il se nourrit d’herbes, peut-être aussi 
d’insectes. 
Le Grillon domestique , long d’environ deux centimètres, d une 
teinte cendrée, se rencontre surtout dans les boulangeries 
et dans les cuisines de campagne, où il se cache, le jour, 
dans les crevasses des murailles ou derrière les plaques des 
cheminées. Il mange de la farine, peut-être aussi les petits 
insectes qui vivent dans la farine. 
Lorsqu’on place plusieurs Grillons dans une boîte, ils s’en- 
tre-dévorent. Cela ne prouve pas précisément qu’ils soient 
carnassiers, car il y a plusieurs espèces ne se nourrissant que 
de végétaux et qui se détruisent également dans ce cas. 
Quelques auteurs prétendent que ces insectes sont toujours 
altérés, car on les trouve souvent noyés dans les vases qui ren- 
ferment un liquide quelconque. Tout ce qui est humide est 
de leur goût. C’est pour cela qu’ils font quelquefois des trous 
aux vêtements mouillés qu’on suspend près du feu pour les 
sécher. Ils habitent de préférence les maisons nouvellement 
