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LE MONDE INVISIBLE. 
LAIT PUR DE VACHE. 
Nous représentons, dans cette planche, le lait 
normal de vache tel qu’on l’aperçoit entre deux 
lamelles de verre, lorsque l’on regarde par trans- 
parence une couche d’un dixième de millimètre 
d’épaisseur. On a essayé de faire comprendre la 
disposition de globules arrondis et diaphanes de 
matière hutyrense, qui nagent au milieu d’un li- 
quide translucide. Ce liquide doué d’une légère vis- 
cosité tient en suspension les autres matières très- 
nombreuses qui entrent dans la composition du lait. 
