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intb ein ßeflduglein barßellte. Üftcftb anberb erfolgte inbem 
man bie .^ügelcfen ber granfett fcurcfftacf. groeptenb brächte icf 
etvoa«? gemaftfam ein Stucfcfen granfe auf ein trocfeneb Rapier, 
bab nacf ber gerquetfcfung ein fcfmußigeb glecfcfen baoon 
ermatten fatte; ba icf bie granfe baraüf gelaffen unb an 
fcaö Sicft ifjielt , fing biefe 93?aterie jum Sfeil $u fcf melden unb 
ftcf aubjUbretten an. Sen Sfteft ber granfe naf m icf oom Ra- 
pier, fielt bab ßicft baran, unb fo rnie bie glamme an ben 
fetten fpiaß f'am, mürbe eb lebhafter unb feiler. (Sin gleicf 
fcfmieriger glecf, unb eine gleicf e feile gfamme ergab ftcf auf 
bem Rapier bep ber SBieberf oflung biefeb 53erfucfb mit ber ©e= 
bärmfette unb ben Öfteren ber ftale , außer baß f ier bab ßef 1 
rief ergiebiger unb bie glamme größer mar, meit eb ftcf mit ben 
Äügelcfen, bie eigentlicf nicftb anberb alb Heine fette @cfläu- 
cfe ftnb, oereinigt ftnbet ; jene anbere oben angejeigte größere 
ftnjafl Äügelcfen, ftnb gegen bie bibfer betriebenen oon ganj 
oerfcfiebener Olatur. 
3efnmafl großer ftnb mofl bie in bem ganzen granfenför- 
per, in einigen gf eilen aber jaftreicfer, jerflreuten ^ügelcfen, 
beren jebeb ein fprobuct oon einer fefr feinen Jjaut ift, morin 
ein granirteb bunfleb 9?ußcfen ftcf beß'nbet. Sie Äörncfen ftnb 
aber fo enge untereinanber oerbunben , baß fte ftcf fefr fcfmer 
trennen , rnenn aucf jeneb Oiüßcfen in mefrere gfeile jerbrocf en 
mirb. guget man eine gafl biefer Ättgelcfen fünftlicf ^ufam- 
men unb faltet fte über eine g-lamme, fo jerplaljen fte ofne 
jtt brennen, mc im ©egentfeil bie glamme erfcfcint, menn auf 
biefe fprobe bie f feinem Äügelcf en geßellt merben. 
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(Sb fanit feptt baß ber gerglmberer ju Bologna in feiner 
granfen-'Sefcfreibuttg wo er oon ben Äügeldfen rebet, an eben biefe 
