BESCHRYVING van het kabinet des KONINGS. 179 
geen grooter warmte te geeven, dan een ingeftooken vinger verdraagen kan , maar 
de gewooiie ftoffèn moeten byna kooken eer men ze gebruikt. 
Het is my genoeg de voornaamfte middelen aangehaald te hebben , welke men 
gebruikt heeft, om de ftukken der Ontleedkunde op te fpuiten, ik zoude vreezen 
van myn ftuk af te wyken indien ik verder over dit ftuk uitweidde. 
Daar zyn flegts twee middelen om de ftukken der Ontleedkunde goe^ te hou- 
den , wanneer men ze bewaaren wil. Het eene is , dezelve in vogten te hangen , 
die bekwaam zyn, om hen voor verderf te bewaaren; het ander is, dezelve te 
laaten droogen zo dat zy niet konnen bederven , en dezelve te befchermen voor de 
inlèdlen. Ik zal in een ander artikel fpreeken over de wyzQ om alle de doelen der 
dieren, die aan bederf onderworpen zyn, in vogten te bewaaren: hier zal ik al- 
leen fpreeken , over de wyze om de ftukken der Ontleedkunde hetzy bereid, het 
zy enkel ontleed, te droogen ; want de behandelingen moeten verfcheiden zyn , naar 
den verfcheiden aart der zaaken, gelyk wy in het vervolg van dit werk zien zullen. 
Na dat men de ontleedingftukken opgelpuit heeft , en dezelve heeft laaten 
verkoelen, met alle de voorzorgen, welke men heeft aangeweezen, moet men 
dezelve verzorgen, als de enkel ontleedde ftukken; en het vleelch der dieren, 
welk men wil bewaaren, zoude op dezelve wyze moeten behandeld worden. 
ISlen moet dezelve eenigen tyd in de lugt leggen, om ze te laaten uitwaafferaen, 
en om de vogten , die \r in zyn , te droogen ; maar geduurende dezen tyd van 
droogen is 'er bederf te dugten vooral des zomers; om dit voor te komen, bs- 
Iprengtraen de ftukken met een vogt dat hen kan bewaaren; de brandende gees- 
ten zouden hier het beft toe dienen, maar zy hebben een ongemak, dat hen doet 
afkeuren, zy veranderen de gedaante in verw, en in het algemeen den uiterlyken 
fchyn der ftukken, om dat zy dezelve doen inkrimpen; de azyn doet dit kwaad 
niet, en is genoegzaamomhet gemelde bederf tegen te gaan ; boven dien doet men 
’erllerk water onder benevens andere drogerijen , zoom de kragt te vermeerderen , 
als de infedten te dooden : zie hier het gémeenfte voorfchrift om dit lamenftel te 
maaken; op een pint azyn giet men een once fterk water, twee greinen gefubli- 
nieerde bjtende kwik, en twee greinen arfenicum; men beQ>roeic de fti^ken die 
men droogen wil, des morgens, en des avonds, geduurende yiet otvyt dagen, 
dan word op derzelver oppervlakte een lbort van flym, of Ichuim gemaakt, door 
de opbruizing derzuiire vogten, deze korft doet de koleuren van het bereidde ftuk 
verdwynen, maar dit is niet van duur, en zy komen wel dra even leevendig te 
voorfchyn, en alles droogt allengskens; wanneer het vleefch wel doordrongen is 
van dit mengzel, en wel gedroogd, legt men 'er een vernis over, dat met brande- 
wyn gemaakt is, by het welke men wat goud-glid {IHhargiutn) voegt , om het nog 
drooger te maaken. , , . j „ 
De dus bereidde ftukken moeten op eene drooge plaats bewaard worden, want 
vogtiglieid is altoos te dugten; maar de infeélen doen nog meer kwaad, zy Kim- 
ren midden in ’t vleefch komen zonder dat men het merke , en men kent ze niet ctan 
door het ftof, dat zy naar buiten uitwerpen: zo dra men de kleine opening ziet, 
welke zy gemaakt hebben, moet men ’er het gemelde vogt in Ipuiten, en om hen 
tó zekerder te dooden verdubbeld men de hoeveelheid van fterk wat^r* 
