ig6 DE NATUURLYKE HISTORIE 
zyn om zuiverder water in de fles te brengen, maar hy haalt ’er geen aan, omdat 
hy luet noodjg oordeelt er gebruik van te inaaken. 
Door deze nieuwe behandeling zal de kurk maar alleen het water te houden hebben 
en hetis veelgcmakkelyker het water tegen te houden, dan de olie: maar ffefteld 
zynde, dat de olie vlak aan de kurk raake, beletdeHr. De Reaümqr dezelve uit te 
loopen , door de fles omgekeerd in een kommetje te zetten , in het welke alleen waters 
genoeg was, om de randen te bedekken ; zelf wanneer de kurk begint te rotten, 
zal de olie met uitloopen, indien men zorg draagt, om dezelve diep genoeg in de 
fles te duwen, dat er eene laag water tuflehen de kurk, en den grond van hetkom' 
metje zy , wanneer de fles omgekeerd is : men moet het water vernieuwen naar 
maatehetuitwaaflêrati men zoude ook een vat konnen hebben, dat het water 
aan voerde, zonder dat men ’er aanraakte ; ieder kent die foort van glazen, die voor 
inktpotten en vogelbakjes dienen. 
De ondervinding van een jaar was niet genoegzaam, om den Hr. Reaumur te 
doen gelooven, dat de olie veele jaaren den wyngeefl: moeft tegen houden, hy vreesde 
datzy veranderen zou; en hy heeft inderdaad op haare oppervlakte onder den wyn- 
geefl: vlokjes gezien gelyk die, welke uit de olie vallen, wanneer zy boven dryft 
waar van ik reeds gemeld heb. Om alle zulke ongemakken voor te komen ge- 
bruikt de Hr. Reaumur het kwikzilver in plaats van olie, men behoeft dan’ niet 
te vreezen, dat de wyngeefl: eene zo dikke vloeillof kan doordringen: wat werking 
kan het zuur van den wyngeefl op het kwikzilver hebben ? men zou waarlchvnelvK 
epige eeuwen behoeven eer men deszelfs werking bemerken zoude; voor ’t ove- 
xige is het niet noodzaakelyk dat de wyngeefl zo dikwyls overgehaald zv men kan 
'er zo veel water by voegen als men noodig oordeelt, om het vleefch dat men 
daar ingeplaatfl heeft, voor verderf te bewaaren , en niets isgemakkelyker dan de 
kwik in de fles te bewaaren, men weet, dat dezelve niet nat wordt, dus zal het 
minfte dekzel genoegzaam zyn, alshetflegtshetgewigt dervogten, die in de fles 
zyn, draagen kan. 
Zk daar dan een zeker middel om de uitwaalTeming te beletten, maar dat 
zeer koftbaar is, want hoe dun men de laag van kwikzilver ook maake, vooral in 
fleflendie eene groote opening hebben, komt dezelve opeenen vry hoogen prys, 
zo dat men zelfs meer winnen zoude, door alle jaaren wat wyngeefl te laaten ver- 
vliegen, dan dezelve met zulke korten tegen te houden. De Hr. Reaumur 
voorzag deze zwarigheid ook wel, en heeft dezelve voorgekoomen, door een 
middel aan de hand tegeeven, om de kwik te Ipaaren; in plaats van de fles met 
cene platte kurk te floppen , op welke eene laage kwikzilver liggen moefl dia 
dezelve bedekte en met zynen omtrek de wanden van de fles raakt, legt hy op de 
opening een dekzel van bolrond glas welks verheven deel in de fles kom^ , dan is 
het genoeg, om den wyngeefl tegen te houden, dat ’er een rand van kwikzilver 
ligge op de voeging van den rand van het glas met het dekzel, en de voegintr moet 
naar buiten bedekt worden dooreen cement, dat de kwik regen houdt, en ooktef- 
fens den wyngeefl moet tegen houden ; want indien men de fles fchuins houdt, dan zal 
de kwik naar de eene zyde loopen, en de wyngeefl zal het cement aan de’ andere 
zyde raaken, maar de fles blyft nooit lang in dien ftand, men zet dezelve wel dra 
müaarenvoorigen; ondercufichen gebeurt het zelden , Ichoon in dien flanJ, dat 
