58 
DE natuurlyke historie 
difchte; en inderdaad, het was eene der foorten van vleefch , door de Toodrohp. 
wetten voorgelchreeven , en dit gebruik heeft nog heden onder hun plaats. 
De de Hr. dr Büffon zeer wel zegt, zyn de eenigltcn te Ronie’ 
hunne nachthuizen dooden; maar men moet aanmerken , dat zv 
!i!a in ceten dan met kool , en vooral op den eerden dag van hun jaar, 
dte in feptember of od^ber valt, en waarop zy het feeft houden, dat hun is 
ypor-relchreeven m het XIDe Capittel van Exodus ^ vs. 14,... Plinius heeft het 
gezegd: bubalas additis caulis magno ligni, compendia per coquunt, 
hb. XXnicap. 7. Die plaats is dmdelyk en dezelve vergelykende met het be- 
Itendig en duurzaam gebruik der Jooden, kan men niet twyfeien of Plinius van 
de buffels heeft willen fpreeken.... Dit gebruik der Jooden ce Rome is hier van 
het grootfte gewicht, omdat hunne families in deze hoofddad onbetwiflbaar de 
oudde zyn van alle de Romeinfche familién; flnts den tyd van Titus tot heden 
hebben zy nooit Rome verlaaten, en hun Ghetto is nog beden het zelfde kwartier* 
t geen Jovenalis zegt dat zy oudtyds bewoonden; ook hebben zy hunne zeden 
en gebruiken naauvvkeurig bewaard , en wat het gebruik byzonder aLgaat van het 
buffel -vleefch met kool te eeten, de reden heeft daar miffehien zo veel deel 
als het bygeloof. De kool heet in het Hebreeuwfeh cherub, eene uitdruSIni 
vermeerdering wordt te kennen gegeeven; die dubbele zin heeft hen 
in de verbeelding gebragt, dat de kool de voortteeling begunfligde; zy hebben 
hierom deze groente, of dit moes, voor het nieuwe ■ jaars • feeft gefchikt al's’ 
zynde van eene goede voorbeduiding om te groeijen en te vermenigvuldigen,’ vol- 
gens de plaats van GeneCs (c). 
Behalven de letterlyke bewyzen , die de oudheid van den bufièl aantoonen , kan 
dezelve ook uit echte gedciikltukken blyken: het is waar, dat die gedenkllukken 
zeldzaam zyo, maar die zeldzaamheid fpruit ongetwyfeld uit de verachting welke 
de Grieken voor de Egyptifche bygeloovigheden hadden; gelvk Herodotus ons 
berigt ; eene verachting, die den Griekfche konftenaaren niet coeliet zig bezie te 
houden met een dier, zo lelyk en zo verachtlyk in hunne oogen, als een os of 
een buffel was ... De Latynen, flaaffche navolgers van de Grieken, geen modé* 
van Jt dier vindende, verwaarloosden het eveneens, zodat de gedenkftukken , die 
de afmelding van dit dier vertoonden, zeer zeldzaam zyn; maar derzelver kun 
getal is genoeg om het befcaan van den buffel in deze ilreekcn te bewyzen. 
^ Ik bezit zelf een oude buffel -kop, die laatfllyk gevonden is in eene graving 
die gedaan is by het lufthuis van den Keizer Adrianus ce Trivoli ; deze kop is 
een Ituk van des te meerwaarde, omdat dicheteenigdeteRome is, en daareoboven 
door eene meederlyke hand gebeeldhouwd is. Het is zeer vvaarfchynlyk dat men 
geen anier oud ftuk kent, waarin de buffel vertoond wordt, noch eeuige medail 
Ie, waarop deszelfs afbeelding is te zien, fchoon ’er verfeheiden zvn die v^r 
fchillende dieren vertooiien. ^ 
De Hr. de Buffon zal miffehien tegenwerpen, dat dit üak van beeldhouw- 
kunde ongetwyfeld gemaakt is naar een buffel van Egypte of van eeniv anTr 
land, en met te Rome of in Italië; doch al onderftellen wy dit fwaarvaS wv Si 
bewys, voor of tegen kunnen bybrengen;, zal ’er echter niet minder uit volgen * 
(O Wy zullen aan M, Cvietani niet betwiften, dat het Hebreeuwfehe woord niet 
eeue ^D/_ betekent, maar dsvvyi men van elders weet, dat het woord drub éen es of 
runJdier in t algemeen betekent, en wy dit zelfde woord derub overgezet vinden door 
derffbsm, fchym bet vry zonderling, dat door het zelfde woord een bof/, een os en eei 
v.wdc uitgedrukt; doch de Hebreeuwfehe taal, weet men, heeft zo kleien voorraad 
van onderfchc^deude bewoordingen, dat dezelfde temen zeer dikwyls geheel verfcEd« 
voorwerpen uitdrukken. ■' * vt»u.uiucuu« 
