Vom Vorderdarm. 
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Fig. 97. 
größere Ansprüche stellt. Von der Mnskelwand des Magens ist zwar ein großer Theil 
in diese Modification einbezogen, ein anderer zeigt sich jedoch minder verändert 
lind tritt soAvohl oberhalb der Sehnenplatte vom Drüsen- 
magen zum Pylorus, als auch unterhalb der Sehnenplatte 
ZAvischen den großen Muskelmassen am Grunde hervor. 
Diese in verschiedenen Stufen der Ausbildung auf- 
tretende Umgestaltung wird von Yer ander migeu der Schleim- 
haut begleitet oder vielmehr von denselben beherrscht. 
Auch das Lumen nimmt Theil daran, insofern es von vorn 
nach hinten verengt Avird. Die Schleimhaut bietet in der 
einfacheren Magenform mannigfache Faltungen, und das 
Secret der Drüsenschicht stellt eine leicht ablösbare 
höckerige Masse vor, meist von gelatinöser Consistenz. 
Mit der Ausbildung der Muskulatur in der oben angege- 
benen Kichtung wird jenes Drüsensecret zu einer die 
Falten und anderen Vorsprünge der Schleimhaut über- 
kleidenden Cuticidarhedeckiuig von größerer Festigkeit, so 
dass die Erhebungen bei der Thätigkeit der Muskulatur 
auf die Futterstoffe eine zerkleinernde Wirkung ausüben. Ein 
Beispiel solch derber Längsfalten, die gegen den Fundus in 
kleinere Vorsprünge übergehen, bietet der Magen von Buceros 
(Fig. 95 V). Die Steigerung der Thätigkeit des Magens bei 
festerer Nahrung führt zur Vereinigung einzelner Falten. 
Die Falten bilden aber den irrimitiven Zustand^ der sich aus dem Drüsenmagen 
in den Muslcelmagen fortsetzt und beiden Abschnitten zugekommen sein muss, be- 
vor sie physiologisch und morphologisch different Avurden. 
Bei den Pinguinen ist dieser Zustand auch bei der schon 
bestehenden Sonderung noch zu beobachten. Die Längs- 
falten setzen sich continuirlich, Avenn auch an der Grenze 
scliAvächer auftretend, aus der einen Abtheilung in die 
andere fort. Aus der Längsfaltung leiten sich die anderen, 
die Auskleidung des Muskelmagens ))etreftenden Zustände 
ab. Eine Quertheiliing der Längsfalten lässt die llöckerbil- 
dung entstehen. Andere Veränderungen finden sicli in größe- 
rer Verbreitung. An den der stärkeren Muskulatur entspre- 
chenden Flächen der Wand beginnen die Falten zu ver- 
streichen, indem zugleich die cuticulare Bedeckung sich 
verstärkt. Der Proeess gellt Hand in Hand mit der Zu- 
nahme jener Muskulatur und lässt nach und nach die 
Falten rerschivinden. Die diese überziehende Cuticular- 
schicht fließt dabei allmählich in eine continuirliche 
Platte zusammen von derber, honiartiger Beschaffenheit und von gelblicher 
So entstehen zAvei Platten, Avelche einander 
Magen des Schwans. .1 
rechtsseitige Ansicht, c Vor- 
magen. i) Pylorus. t Seh- 
nenscheihe. B Derselbe 
Alagen quer durchschnitten, 
um das Verhalten der bei- 
den Muskelmassen m dar- 
zustellen. 
Fig. 9S. 
Alagen in der Länge durch- 
schnitten vimi Hühnchen 
(Embryol. Pv Proventri- 
culus. . V' Ventriculus. P 
Heil.platte. 
oder bräunlicher 
Färbung. 
