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\'oin Darmsystem und den Atlimuug’sorguiieii. 
gegenüber stehen, nnd diese entspreclien der beiderseitigen Miisknlatur, Die bei- 
derseitigen Platten, welche wir jetzt l{riJ)plr(ttcn nennen, werden durch die Mus- 
kulatur gegen einander in Bewegung gesetzt. Diese Umgestaltung vollzieht sich 
bald früher während der Ontogenese, bald später und findet sich im Allge- 
meinen bei Körnerfressern (l)ei vielen Passeres, den Hühnern, Tauben, Alecto- 
riden, Anatiden, Papageien u. a.). Wie die Peibplatte ans vorher vorhandenen 
Längsfalten entsteht, zeigt vorstehende Figur vom Hülmclien, bei welchem die 
Faltenbildnng der Fläche noch erhalten ist, AYährend schon die Platten bestehen. 
Die Verschmelzung resp. Auflösung der Falten und damit die Entstehung der 
Platte geht jedoch auf der einen Seite von oben, auf der anderen von unten her 
vor sich (s.-'Fig. 98). 
Der MuskdmcKjen, 'leistet also hier mit (Uesen Ueibplatten eine elem Aiifan/je 
des Vorjelmagens cd>gehende Fiinction an der durch das Serret des Drilsenmagens 
veränderten Nahrung, 'und diese Zerkleinerung icird loieder vo)i einem Drüsenserret 
vorgenotnmen, ivelvhes au einer festen Masse erstarrt ist. 
Die Entstehung der singulären Beschaffenheit des Vogelmagens leitet sich 
aber der Hauptsache nach von dem Verschwinden der äußeren Längsmuskelschicht 
ab. Indem dadurch die Ringmuskulatur zur Oberfläche gelangt, kommt es am 
fundusartig erweiterten Ende zu einer radiären Anordnung der Muskelzüge, die 
sich jederseits zu einer Sehnenplatte vereinigen. Daraus entsteht ein Gegen- 
satz zum vorhergehenden Abschnitte, an Avelchem die Drüsen sich mächtig aus- 
bilden und ihr Secret dem zweiten Al)schnitte zuleiten, dessen Muskelv and zu- 
nimmt. Damit sind die beiden Al)schnitte morphologisch und functioneil gesondert. 
Die dem Muskelmagen zukommende Function der Zerkleinerung der Nahrung 
steigert sich durch die Faltenbildung und den derberen Überzug, den die Falten 
durch das erstarrende Secret der Drüsen erhalten. Unter Verstärkung der Mus- 
kulatur bei gesteigerter Action geht der cuticulare Überzug der Falten allmählich 
in die Reibplatten über, und damit ist der extremste Zustand erreicht. 
Vor dem Übergange des Muskelmagens in den Mitteldarm bildet sich bei 
manchen Vögeln noch ein besonderer, als eine dünnwandige Erweiterung erschei- 
nender A))schnitt, ein Antrmn pylori aus, Avie wir es ähnlich schon bei Crocodilen 
sahen. Bei manchen Accipitres und vielen anderen ist es angedeutet, ausge- 
sprochener bei Ciconia, Ardea, und am meisten bei Pelicanen, Plotus u. a. 
Die beiden Muskehiiasseii pflegen als M'm. laterales bezeichnet zu Averden. Zweck- 
mäßiger ist ilire Unterscheidung als vorderer und hinterer. Ihre erste Sonderung 
geht wohl von einem Überwandern der unter den seitlichen Sehuenplatten gelegenen 
Muskelfasern nach vorn wie nach hinten aus. Unter der Apoiieurose Avird die Wir- 
kung der Muskeln aufgehoben, AA ähreiid sie an den davon entfernten Stellen bestehen 
bleibt und sich steigert durch die Verbindung mit den sehnigen Platten. Der fernere 
ZuAA'achs der Muskehnasseu ist dann Folge der erhöhten Thätigkeit des Magens. 
Außer diesen großen jMiiskehnassen kommt noch ein Paar kleinerer A’or, deren einer 
zAA'ischen Drüsenmagen und Pyloriis, der andere am Grunde des Miiskelmagens be- 
steht [Mm. intermedii]. Dem ersteren entspricht an der Innenfläche ein kleines A'on 
der Schleimhautcuticnla gebildetes Plattenpaar. 
