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HISTOIRE DES MOLLDSQIIES. 
-varient dans leur structure interne; car, dans les Limaces 
Hélices, ce sont des espèces de tuyaux creux qui ont la facul^® 
de rentrer en eux-mêmes par le moyen d’un muscle qui en r®; 
tire l’extrémité jusque dans l’intérieur de la tête, muscle q‘“ 
enveloppe probablement le nerf optique qui se rend à l’œU; 
dans d’autres Mollusques, ils paraissent composes de fibres 1®“' 
gitudinales entrecoupées de fibres annulaires, ce qui 
donne la faculté de s’allonger ou de se raccourcir au gre ^ 
l’animal. 
A la place de ces organes, les Mollusques céphalopodes p®'"' 
tent sur la tête une rangée de pieds ou d’espèces de bras, 
sés en couronne. 
La bouche est en général armée de parties dures , parce 
a des fonctions à remplir relativement aux substances 
Mollusques se nourrissent. Dans les uns, elle est courte 
presque toujours deux mâchoires, dans les autres, elle cous'*'® 
en une trompe rétractile, munie de petites dents à son 
interne, et n’a point de mâchoires. 
Ceux qui ont une bouche à deux mâchoires la 
sous deux formes et situations différentes. Tantôt cette bd'® ^ 
bimaxillaire est verticale, et offre deux fortes mâchoires 
nées, édentées, crochues, comme les mandibules d’un be® 
perroquet; et tantôt cette même bouche est fort petite etpi***" 
au-dessous de la tête , ou presque à son extrémité antéri®*''^^j 
Elle s’y montre sous Informe d’un sillon, soit longitudinal» 
transversal, selon les espèces, et termine cette partie de I" ^ 
qu’on nomme le mujle, qui s’étend depuis la base des tentac» 
jusqu’à l’ouverture de la bouche. Ce mufle est quelquefois 1°' 
court, et quelquefois aussi il est allongé, presque probes®' 
forme. Dans ce dernier cas, il est toujours très distinct 
trompe, celle-ci n’ayant point de mâchoires et étant rétra®" 
Les deux mâchoires du mnüe dont je viens de parler sont caf 
lagincuses et fort inégales. La supérieure est plus avancée, P’’^.^ 
que immobile, tantôt simple et tantôt relevée de cinq o" 
cannelures; l’infériein-e, plus enfoncée et plus mobile, est 
de dents infiniment petites, et presque imperceptibles à 1* 
quoique sensibles au toucher. ^ 
Parmi ceux qui sont dépourvus de mâchoires, il y 
