— 175 — 
FAMIUA GRAMINEAS. 
Maíz (Zea mays.) 
Parte inferior del tallo del maíz mostrando 
las raíces adventicias. 
■Planitas de raíz fibrosa, tallos cilin- 
dricos, nudosos, huecos o macizos; ho- 
jas largas, envainantes, paral eliner- 
vadas y provistas de un apéndice o lí- 
gula en la base del limbo. 
Las floi'es son hermafroditas (el 
maíz es excepción) ; se agrupan en es- 
pigas y son del tipo trímero. Están 
protegidas por brácteas (glumas) que 
representan las envolturas florales. 
El fruto es una cariópside generalmen. 
te feculenta. 
Esta gran familia comprende 351 
géneros y unas 3.300 especies conoci- 
das habiendo en nuestra República 
unos 123 de los primeros y alrededor 
de 650 de las segundas. 
Maíz . — (Zea mays.) (Fig. 247.) Planta anual, originaria de Mé- 
xico, donde constituye lia base de la alimentación. Raíz fibrosa, tallo 
cilindrico, macizo, nudoso ; cuando alcanza más o menos un metro y 
medio emite raíces adventicias en sus nudos más bajos (fig. 248) ; ho- 
4 
