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(Figura 256.) 
Cocotero, flor masculina. 
El frulo, especie de drupa, consta 
de un epicarpio lustroso de color ama- 
rillento, un mesocarpo fibroso de 4 
a 5 centímetros de espesor, un endo- 
carpio duro que es la cáscara que cu- 
bre a la almendra formada por e! al- 
bumen; por último, un líquido (agua 
de coco) que llena la cavidad de la al- 
mendra (Fig. 258.) Interiormente y 
hacia un extremo, es^á el embrión que 
al desarrolllarse, se escapa por uno de 
los tres agujeritos que tiene en endo- 
(Figura 258.) 
Fruto de cocotero. 
carpió y que permanecen obstruidos 
antes de la germinación. 
Florece a los 5 años y las cosechas formales empiezan a los 6 ó 7 
encontrándose en plena producción a los 10 o 12, dando de 70 a 90 co’ 
eos por año. 
Vive en climas cálidos, en una altura que no pase de 200 metros 
sobre el nivel del mar, en terrenos arcillo-arenosos y crece más vigo 
roso SI se encuentra al abrigo de los vientos. 
En dichos climas, si se colocan los cocos amontonados a la som- 
bra, germinan fácilmente. Después se escogen los mejor logrados y se 
siembran en hoyos de un metro cúbico. ■" 
La palma de coco tiene gran importancia industrial por el aceite 
fijo que contienen los frutos y que se usa en la Alimentación y en la 
industria. El mesocarpio fibroso sirve para hacer tapetes, colchonetas, 
Las palmas en general . — -Son plantas de aspecto particular por su 
tallo cilindrico, rara vez ramificado, y por su penacho de hojas en la 
extremidad. 
Las flores son pequeñas y se producen en grandes conjuntos lla- 
mados espádices. En algunas especies son hermafroditas y en otras 
unisexuales, pudiendo en este caso estar en una misma planta o en dos 
diferentes. Generalmente consta de un periantio de tipo trímero; el 
androceo consta de 6 estambres y a veces estambres indefinidos. El 
