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Sa Tariété la plus remarquable est le chat tricolore blanc 
tacheté de fauve et de noir dont on ne voit jamais que des fe- 
melles. — En Belgique le chat d'Angora est presqu’inconnu. 
C. GENRE BELETTE, Mustela L. 
MUSTELA EURO Z.— Belette Furet. 
Originaire d’Afrique. Quelques personnes en élèvent pour la 
chasse aux lapins. 
D. GENRE COCHON, Sus L. 
4. SUS SCROFFA Z. — Cochon ordinaire. 
En wallon Pourçai , Cosset , Vera, 
Les cochons domestiques qu’on nourrit en Belgique appartien- 
nent à la variété blanche ordinaire. On en voit rarement de noirs. 
On exporte beaucoup de cochons sur l’Allemagne et la Hollande. 
( Yoyez l’article de cet animal à l’état sauvage.) 
JB. GENRE CHEVAL, Equus L. 
5. EQUUS CABALLUS Z.— Cheval ordinaire. 
En wallon Chwa = la jument Cavalle. 
Originaire des steppes d’Asie. 
Il y a en Belgique trois races principales de chevaux. 1° Ceux 
de V Ardenne : ils sont petits, légers , ont le cou court, les allures 
vives ; ils sont infatigables , courageux , et propres à Tusage d'un 
pays do montagnes. Ordinairement ils sont alezans , quelquefois 
noirs. 
2° Ceux du Plat pays : de la Hesbaye , du Brabant , etc. Ils 
sont énormes , leur cou est également très-court. Leurs jambes 
sont épaisses et leurs pieds d'une grande largeur. Ces chevaux 
sont forts mais froids et leurs allures lentes et lourdes. On 
les emploie particulièrement pour le roulage , le labourage, 
