DE SMELTEN. 
91 
DE SMELTEN. 
(A M M O D Y T E S.) 
(Plaat 9, fig, 4.) 
De Smelten zijn kleine visschen met een zeer langwerpig 
lancetvormig, sterk zijdelings zamengedrukt ligchaam, met eene 
nagenoeg over de gebeele bovenlijn van den romp en staart 
gelijkvormig uitgestrekte rugvin, met ruim 50 stralen; eene aars- 
vin , die aan de kleine achterhelft der rugvin beantwoordt 
en 28 stralen heeft; eene afzonderlijke, gevorkte staartvin; ta- 
melijk kleine borstvinnen; in het geheel geene buikvinnen; 
zachte en ongetakte stralen in alle vinnen; een puntigen snuit; 
eene voor de bovenkaak uitstekende en aan het einde verdikte 
onderkaak ; beide kaken zonder tanden, maar eenige tanden in het 
ploegbeen en een langwerpig veld met tanden in de keelgat- 
beencieren; 7 stralen in het kieuwvlies, en eene zilverglanzige, 
met zeer dunne schubben bedekte huid. Zij hebben noch zwem- 
blaas, noch aanhangsels aan het portier. Zij voeden zich met 
wormpjes en allerlei kleine zeedieren, vooral ook met vischbroed. 
Zij bewonen de zeeën om Europa, en zijn menigvuldig langs de 
kust van Holland , waar zij, digt langs het strand, bij het visschen 
met de saaijen gevangen worden, zonder dat zij bij onze vis- 
schers en zeelieden in het minst in aanmerking komen. In 
Zeeland, daarentegen, waar het verschil van waterstand, tus- 
schen eb en vloed, veel aanmerkelijker is dan langs onze overige 
kuststreken, spit of ploegt men, bij laag water het strand om, 
ten einde deze vischjes, die de gewoonte hebben, zich daarin 
tot een voet diepte te begraven, voor den dag te halen, en 
op deze wijze voor de' tafel een geregt te verzamelen, dat voor 
zeer lekker gehouden wordt. Hetzelfde geschiedt ook aan som- 
mige plaatsen der kust van Groot-Brittannië. 
