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8c les vautours ; leur caraélere eft fi féroce , fi indomp- 
table , qu'on ne peut les drelfer pour la fauconnerie. 
Les petits oifeaux de proie diurnes, font encore con- 
fidérés comme poltrons, tels que le milan, ou comme 
courageux 8c de haut vol , tels que l’autour, l'épervier , 
le gerfault& lemerillon ; ceux de bas vol , font le fau- 
con, le lanier, le hobereau 8c le facre. Voyez, pour 
l’hiftoire 8c la maniéré de drelfer ces oifeaux à la chalfe 
du vol, au mot Faucon. 
Le fécond ordre comprend les oifeaux à bec de pic , 
tels que les corbeaux , les corneilles , les pies , les pics , 
le geai, la huppe, le loriot, lctourrieau, les merles, 
êcc. Quelques-uns de cette famille ont le bec un peu 
oblong , fort & gros -, on les appelle demi-o féaux de 
proie j ou demi-rapaces. Ces oifeaux fréquentent indif- 
féremment les pâtis, les guérets, les taillis, de même 
que les prairies 8c les rivages : ils vivent de fourmis, 
de moucherons , de fruits & de graines. 
Le troifiemc ordre contient les oifeaux qui fréquen- 
tent les bords des eaux douces, les lieux marécageux, 
8c les rivages de la mer, qui volent autour de cet élé- 
ment pour y trouver du poiflon dont ils font leur nour- 
riture, & qui cependant ne nagent pas ; ils ont les 
pieds fendus ( fiflipedes), les jambes & les cuifles fort 
longues {imantopedes) , un bec long & pointu ( feo - 
lopaces ) ; ils n’ont point de plumes au deilous des ge- 
noux , afin d’entrer plus facilement dans les eaux bour- 
beufes ; tels font les hérons, la grue, le flamand, le 
butor, la cigogne, le courlis, 8cc. Quelques-uns de 
cette famille font haut-montés fur leurs jambes 8c ont 
le bec court, comme le vanneau, le chevalier, le 
pluvier, 8cc. Souvent ces oifeaux fe tiennent fuf- 
pendus en l’air fur les eaux , & guettent d’en haut fi 
par hazard quelque poiflon remonte vers la furface des 
eaux, & quand ils en apperçoivent, ils fe plongent 
fur le champ avec une rapidité étonnante , 8c il eft rare 
qu’ils manquait leur proie. 
Le quatrième ordre renferme les oifeaux aquatiques 
