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que les Grecs ont nommé farcophages , 8c les Latins 
carnivores j ceux qui vivent de chair. On nomme les 
oi féaux de proie rapaces ; 8c demi- rapaces ceux qui , 
comme les corbeaux, n’ont pas le bec crochu. On 
appelle entornophages ou infeclivores , les mangeurs d’in- 
feéles ; acantophages , ceux qui ne vivent que de char- 
dons; carpophages ou frugivores, les mangeurs de fruits; 
gramïnivores , les mangeurs de plantules ; granivores , 
les mangeurs de graines ; pifeivores, ceux qui ne vivent 
que de poillon \ panphages , ceux qui vivent également 
de toutes choies \ fcolopaces , ceux qui ont le bec long 
& cflile ; macropteres , ceux qui ont les ailes longues ; 
imantopedes , ceux qui om les cuiifes & les jambes lon- 
gues ; palmipèdes , ceux qui ont les doigts des pieds 
unis par une membrane afin de nager ; filfwedes ceux 
qui ont les doigts détachés ; diurnes, ceux^qui volant 
, & butinent le jour; 8c nocturnes , ceux qui , comme la 
chouette, ne foirent que la nuit. On appelle Oiseaux 
de passage, pajjeres , ceux qui ne relient qu’un cer- 
tain temps de l’année dans un pays , 8cc. 
Quant à la challè du vol , voye £ ce que nous en avons 
fit au mot Faucon pour les oifeauxde proie. Les oi- 
feaux de nuit font univcrfcllement haïs ; & dès qu’on 
en a découvert quelqu’un, il fe fait une conjuration 
generale contre ce malheureux oifeau : petits & grands , 
tous l'environnent avec- grand bruit, quoiqu’il foit 
rare qu’il en foit attaqué auflî impunément qu’il en eft 
inlulté. A quels dangers ne s’expofent pas certains 
hommes dans la chafle aux oifeaux, qu’on pratique 
pasmi les rochers de la Norwcge ; Pour les oifeaux de 
jour, de plaine, des bois, &c. ils fe prennent ou au 
hi'd on à la pille, aux filets ou à la rrainaflè, ou aux 
gluaux, & par quantité de méthodes .liflérentes, dont 
nous avons fait mention dans l’hiftoirc particulière des 
oileaux. Au relie nous parlerons ci-après des moyens 
de fe procurer les oifeaux pour être confervés dans 
les Cabinets des Curieux. Nous avons parlé auflî des 
diverfes qualités de leur chair , qui eft plus ou moins 
