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y remédie en coupant le navet jufqu’au vif. ( Quoique 
les oreilles d’ours réuiîïïlènt allez bien dans les pots , 
j ai cependant oblervé , dit M. Bourgeois , qu’elles proi- 
pcrenr beaucoup mieux, & qu elles viennent plus gref- 
fes & plus belles en pleine terre, pourvu qu’on obferyc 
de les planter dans des piate-bandcs , qui loient un 
peu humides , & qui niaient , s’il efi pollible , que le 
foleil levant. On doit au Ci faire attention, pour avoir 
de belles oreilles d’ours , de ne laillèr à la plante ni 
trop, ni trop peu d’œilletons. On en dpir lai|Ièr ait 
plus cinq à ïix & jamais moins de quatre. ) Lorlqu’oit 
veut avoir de belles Heurs , il faut femçr, 8c fe fier à 
la nature, qui elt inépuifible dans fes couleurs, fur- 
tout lur les oreilles d’ours , donc les efpeces ne fie re- 
produifent jamais fans variétés. Il faut faire choix , 
pour fcmence , de la graine des plus belles Heurs, des 
plus grandes, des plus veloutées & des plus foncées 
en couleur , avoir loin que la graine ait toutes les qua- 
lités requifes de maturité. Il faut fernei: en Décembre, 
dans des terrines , fur une terre préparée , ainfi que 
nous l’avons dit , 8c recouvrir la graine avec une terre 
féchc tamifée , environ de lépaiffeur d’un liard : U eft 
efiêntiel de ne les arroler qu’avec un arrofoir très- fin- 
îmes le mois d Avril la graine commence à lever ; lorl- 
que le plant a lix feuilles, on le repique i & au bout 
de deux ans l’Amateur, choifit dans le nombre de celles 
que la Nature a pris plaifir à embellir. Il eft, dans la 
culture de ces Heurs 8c des autres que l’on cultive pat 
prédilection , mille petits foins qui font le plaifir de 
l’Amateur. C’eft vraitnenc dans la culrure des Heurs 
8c des fruits , que 1 on admire l’empire que l’Auteut 
de la Nature a accordé à rhomme fur ces individus. 
Avec quelles délices ne voic-il pas parprere par fes foins 
de nouvelles beautés inconnues jufiqu’alprs. Pqj: com- 
bien de titres 1 oreille d’ours mérite-t-elle dette ché- 
rie lelle le difpute à la tulipe, par fon brillant , pat 
fon étoffe veloutée : elle a de plus une odeur fuaye > 
ait iior Sans vouloir relever fes attraits 
