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lie vitqueule, qui tempere lacreté de l’eau (aie j 
infectes & de l’herbe tendre & froide qu’ils ont avales- 
Cette nourriture en fortifiant l’eftomac, adoucit auflj 
les intestins & arrête la dylTenterie. Le chardon pi' c 
& mêlé avec le marc des bralTeries & un peu d'orge 
égrugée eft encore un remede plus sûr que les précé- 
dcns , fur-tout fi on faupoudrc cette nourriture trois 
ou quatre fois par femaine d’un peu de cendre de ta- 
bac : alors c’cft encore un excellent fpécifique contre 
les autres maladies des oifons , que les infedes , SC 
fur- tout les fang-fues qu’ils avalent leur occafionnent* 
Un autre fléau pour les oifons, ce font les petits i fi" 
fedes, poux , moucherons , coulins, &c. qui fe met- 
tent dans les oreilles & les nafeaux de ces bipèdes, 
qui les tourmentent, les fatiguent, les épuifent de 
force , & les font périr par l’excès de la douleur. Les 
oifons qui en font attaqués marchent les ailes pendan- 
tes , lecouent la tête , ou alongent le cou 8c ne man- 
gent que peu ou point: pour faire déloger ces hôtes 
importuns 8c cruels, il faut préfenter aux oifons au 
retour des champs de l’orge au fond d’un vafe rempli 
dune eau bien claire; ces oifeaux avides de l’orge» 
voulant la manger, font obligés nécelfin rement de 
mettre la tête 8c le cou dans l’eau , les infectes fuient 
ou le retirent an haut du cou , c’eft- à-dire, près du 
corps , les parties affedées 8c malades fe nétoient SC 
bientôt ces bipedes recouvrent la fanté : en répétant 
pendant quelques jours cette opération , les infeétes 
n y tiennent pas 8c abandonnent leur proie pour tou- 
jours. Une fridion d’huile de fapin battue dans de l’eat* 
ou d’onguent mercuriel peu chargé de vif - argent » 
écarté 8c détruit auiîl ces ennemis opiniâtres. 
C eft à tort qu’on a taxé l’oie d’être ftupide, elle en 
vigilante ; fon fommeil eft léger , elle fe réveille a J* 
moindre bruit ; elle eft même auffi propre que quel' 
ques chiens à garder la nuit dnc maifon de camp a " 
gne; car dès qu elle entend quelque chofe, elle ne 
celle de jeter des cris. On en cite un exemple fameux 
