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une autre vers le milieu dans la partie de delToUS > 
c’eft par ces trous que l’animal refpire & vide fes ex- 
crémens: la partie inférieure, qui eft le ventre, c ‘ 
toute chagrinée. Les autres ourfins font ouverts daO s 
le milieu. L ‘ourjln fpatagus relîèmble communéfnÇ nt 
au bryjfus pour la couleur & les ouvertures , mais ion 
compartiment eft différent, il eft échancré , femé d a' 
pophyfes très -fines & garnies de fpatulcs, & comn ie 
nous l’avons dit ci dell’us , l’ouverture de fon dos [ £ ‘ 
préfente la figure d’un cœur. On en voit quelquefois» 
mais rarement d’une couleur violette. Voye ç Oursin 
DE MER. 
PASSE ou PASSERILLES , pajJiiU. On donne cC 
nom à des raifins mufeats féchés au loleil : ou en fa l£ 
un grand commerce à Frontignan , à Damas ,àSmyr ne 
Sc en Candie. Voye\ Raisin. 
’ PASSE-BUSE. C’eft la fauvette de haie. Voy& 
Fauvette. 
PASSE-FLEUR. On donne ce nom à la Coq° £ ' 
lourde des jardins & à FCEillet de Dieu. Voj ^ 
ces mots . 
PASSE-MUSC, petit animal, dont il eft menti 0 ! 1 
dans les Tranfacl. Philofoph. n. 1 37 : festefticules qu 01 ^ 
que long temps gardés , & même delléchés julqu à 
venir noirs, exhalent une odeur de mufe, qu’on p rt " 
fere au mufe des boutiques. 
PASSE -PIERRE ou Perce - Pierre , BacU e J 
Cristê ou Crête marine, ou Fenouil marin 0 ^ 
Herbe de St. Pierre, en latin crithmum. Plante m 3 
ritime ou efpece de pourpier de mer , dont on difti°ê 
deux efpcces, favoir, la grande & la petite. C’eft P re __ 
que la feule différence qu’on y remarque : nous ne p a[ 
lerons que de la petite pafj'e- pierre. C’eft une plai’^ 
qui poulie des tiges longues d environ un pied , 3311 _ 
pantes pour l’ordinaire à terre : fes feuilles font déc° u 
pées, étroites, fermes, charnues, fubdivifées trois 
