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î’r Plante pouffe des tiges hautes de trois pieds , 
ç °‘' e s comme le doigt ; elles fe divifent par le haut 
j n Quantité de rameaux chargés de beaucoup de feuil- 
v s > rangées fans ordre. Ses feuilles font liftes & d'urt 
“ e ;c bleuâtre. Ses rameaux font chargés de Heurs for- 
de quatre pétales jaunes , difpolées en croix -, le 
_ -fil devient une capitale aplatie fur les bords : cha- 
j ® capfule contient deux (cmcnces oblongircs. La 
b Cl) ie de cct-tc plante eft groffe , ligneufe & pénétré 
^fondement en terre. 
. bc paftel demande à être femé dans utiè bonne 
/ re j légère, noire, douce & fertile. Après avoir 
n ué à la terre les façons néedfaires , on feme la 
^.^ne en Avril : lorfque la plante commence à gran- 
f^î l ° n arrache les mauvailes herbes , fans quoi les 
fii es ^paftel ne deviendraient point belles. O 11 
(i ; r ordinairement deux récoltes de feuilles de pafttl 
^ ^ la même année; quand la failon a été favorable , 
fait jufqu à quatre : la première fc fait vers la 
jj ç* Août , & la derniere vers la fin d’Oétobre ; mais 
, au t avoir attention de faite cette derniere récolte 
q u ? nt les premières gelées , autrement les feuilles 
pi recueillerait ne vaudraient rien. Lorfque la 
eft venue à fa maturité , ofi coupe toutes les 
ay a ’ Cs j on les met en tas pour qu’elles fe flétriffent, 
ç nf nt ^" oan ^ l es ccr ‘l r ^ 1 ( l u foleil & de la pluie ; 
«^A’fcon les broie fous la meule d’un moulin jnf - 
(J c a Ce qu’elles foient réduites en pâte , puis on f r*Â t 
Piles de cette pâte au dehors du moulin : on p relie 
ti ;i a pâte avec les pieds & les mains; on la bat & 
îp^ ll ph , de peur quelle ne s’évente : quinze jours 
n 0i ; s ‘ °n ouvre les petits morceaux , on les broie de 
Il e „ au avec les mains ; & l’on mêle avec le dedans 
tç ttc 0ü ; e qui serait formée deffus , puis on fait de 
V,.? ate de petites pelotes. Cette opération s’appelle 
J>eti rs fi en coque , c’eft-à-dire qu’on les met dans de 
Nv c mou l es de Hg ui ' e ovale ; on les fait fécher de 
ai1 > ces coques deviennent fort dures , 8c c’eft 
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