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PASTENAQUE ou TARERONDE, paftinax aut 
marina poilfon de nier dont on diftingue 
tr ois efpeces qui font de la clafle des poitlons à na- 
Stoives cartilagineufes :ce font des efpeces de raies. 
I première a une queue qui rellemble par facou- 
Cu r ik fa rondeur à la racine nommée pafitnade. Ses 
11;i 3eoires font étendues comme les ailes de la tourte* 
re de. Ce poilfon plat & cartilagineux a la peau Elle,: 
‘‘ 'fa qu’un aiguillon long , pointu , dentelé comme 
u l 1e fcie de côte & d'autre, & place à la queue, qui 
JR longue & Hexible & va toujours en diminuant. 
jT ct aiguillon eft venimeux , même après la mort de 
Animal. Ce poilfon a le bec pointu , les yeux au-def- 
de la bouche t & au-dellous , des trous , au lieu 
c 'Urines , & d’autres trous devant les ouies : fa bou- 
j , 5 , quoique petite & fins dents , ne lailfe pas que 
c LCr e large en dedans. Ses mâchoires font dures & 
[ u des : il nage à plat ; il n’a qu’une petite nageoire à 
[ftleue ; il vit dans les lieux fangeux ôc peu éloignés 
rivages , & fe nourrit de poilfons. 
paftenaque a pour ennemi le chien de mer. Les 
Cc heurs du Languedoc mangent la chair qui eft au- 
üu t de la queue de ce poiilon , quoique d’une laveur 
> u agréable ; mais ils ont foin auparavant d’en ôter 
ai êuillon. On prétend que cet aiguillon , réduit en 
J er *dre , appliqué fur la plaie avec du vinaigre , eft 
R '"emede à fon venin même. 
La fécondé efpece de paftenaque eft celle que l’on 
.J^me à Naples altavela ( altavelle). Elle a la tête 
V e toutes les autres parties plus petites que la précé- 
j eilt e. Sa couleur eli la même : la queue n’eft pas ii 
>e que la moitié de fon corps i elle eft auili ar- 
4 Ce d’un aiguillon & quelquefois de deux , garnis de 
C| ? ts crochues : fa chair n’eft pas défagréabie. 
r L^ troifieme efpece que l’on nomme auili aigle potf- 
] { f 2 J a ^uila marina pifeis , & qui porte en Languedoc 
n °m de glorieufe > eft en tout femblable à la pre- 
l£ te efpece par fa maniéré de vivre , par fon aiguil- 
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