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à manger des fourmis ou leurs nymphes , 8c relief 
veller fouvent leur eau : à fix femaines li on nt ' c 
donne la liberté des champs , ils iont attaqués d u ^ 
maladie contagieufe , accompagnée d’enflure 8c d un 
foif dangereufe à l'arisfaire. 
}°. La Perdrix blanche ou Lagopède ou P° üt 
de neige , lagopus avis. C’efl: l’oifeau que nous av° n ^ 
décrit au mot Arbenne : les Suédois l’appellent 
ripa j les Lapons cherupa Sc lesGrilons rabolane. , 
en voit beaucoup dans les forets de Northland 8c *■ 
la Laponie ; c’efl: une efpece de gélinote , 8c M. 
fon l’a décrite fous le nom de gelinote blanche. ^ 
Nous avons dit au mot arbenne que le caraco* 
diltinélif du lagopède ou de la perdrix blanche, ^ 
qui eft un attribut unique parmi ces oifeaux , c e 
d’avoir , comme le lievre , le delfous des pieds veU 1 ’ 
Les lagopèdes volent par troupes , & ne volent r. 
mais bien haut ; car ce font des oifeaux pelans U 01 
qu’ils voient un homme , ils relient immobiles lut ^ 
neige pour nôtre pasapperçus ; mais ils lont foU v ^ 
trahis par leur blancheur , qui a plus d’éclat c 3 ue < 
neige même. Au relie, foit llupiditc, foit in&?~ 
rience , ils fe familiarifent alfez aifémenr avec l’ho 1 ®. 
me : fouvent pour les prendre , il ne faut que R __ 
préfeater du pain , ou même faire tourner un 
peau devant eux , & failir le moment où ils s’occ* 
pent de ce nouvel objet pour leur palier un lacet da 
le cou , ou pour les tuer par derrière à coups de P*” 
che : on dit même qu’ils n’oferoient jamais franc ^ 
une rangée de pierres alignées groffiérement , com^ 
pour faire la première affile d’une muraille , & q u 
iront conllamment le long de cette humble barrie*? ' 
jufqu’aux piégés que les ChalTeurs leur ont prep 3rt ^ 
Ils vivent des chatons , des feuilles &c des jeunes P 01 ^. 
fes de pin, de bouleau , de bruyere , de myrtille 
d’autres plantes qui croiflent ordinairement fut 
montagnes : c’efl: fans doute à la qualité de leur n°, u 
xiture qu’on doit imputer cette légère amertume q» 0 ' 
