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lieux montagneux parmi les pâturages, aux environ 8 
tic Fontainebleau & dans pluiieurs autres lieux élevés 
& fablon neux , a des racines attachées pluiieurs en- 
femble à une tête chevelue, comme dans le meurn- 
Elles font longues, groftês comme le petit doigt, tra- 
çantes , noires en dehors, blanches en dedans, crn ' 
preintes d’un fuc mucilagineux , d’un goût refîne 0 * » 
mais aromatique & agréable , approchant de celui a» 
panais. ( M. Haller dit que cette racine paroît avo jf 
des vertus , mais elle n’a pas été adoptée en Médcc»' 
ne). Ses tiges font férulacées , hautes de quatre à cinft 
pieds , cannelées 8c divifées en ailes. Ses feuilles i ot ' 
tent les unes de fa racine , les autres de fes tiges : en e :. 
font grandes , amples , femblables à celles du pen 1 
de Macédoine, mais plus fermes, bleuâtres & d’ 0 ' 1 
goût plus doux que la racine. Ses Heurs naiifent fur ^ 
grands parafais aux fommets des riges & des b# 01 ' 
ches : elles font petites , blanches , compofées cM' 
cune de cinq feuilles , difpofées en rofe. A ces fle° lS 
luccedent des femences jointes deux à deux, larg eS ’ 
ovales, aplaties, rayées fur le dos, bordées d’ü$ e 
membrane &c de couleur rougeâtre. 
2 °. Le petit Persil sauvage ou de montagne » 
oreofelinum minus. Cette plante aime les lieux moi 1 
tagneux 8c fablonncux : on la trouve comuiuném c)1 ï 
fur le Mont-Valérien , près de Paris. Sa racine f 
très grolfe , molle, chevelue, blanche & vivace.’ 
d’un goût âcre & défagréable , empreinte d’un fuc U? 
teux 8c vilqueux. Sa tige eft haute de deux pieds , 
nelée , nouée , rougeâtre 8c rameute. Ses feuilles fo J1 
couchées à terre, femblables à celles du perfil 
jardins , mais plus noirâtres & plus fermes ; fes flc uf> 
? [ui paroillent en Juillet 8c en Août , font grandes , 
orme de parafai : clics biffent après elles des feitic* 1 
ces arrondies , très-âcres. 
La femence de ce perfil de montagne eft excelle 111 - _ 
pour provoquer les réglés qui coulent difficilement ' 
