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y TISE , cytifus. Il y en a dè pIuEeiirs cfpeccs: les 
P ^ 1 tics -jolis arbuftes tulns'és dans les jardins 
Ç.J. Fleuriftes ; de les autres de grands arbres qui 
'■'t naturellement lur les Alpes. Les cytifes por- 
H lueurs légumineules ,dont le calice efi; divifé 
levres: la lupérieure a deux pointes , rinfé- 
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5^ en a trois. A ces rieurs fuccedent des fiuits com- 
de deux colles lillés , aplaties , étroites par le 
longues de deux pouces au moins , fur trois li- 
largeur , & qui renferment des femences du- 
fp ’ '•■alliées en cœur. Les feuilles de tous les cytilcs 
îçj'*'^*lporées en trede , ou compofées de trois foliO- 
’ ^^uteiiucs fur une même queue , & placées altcü- 
fop''^‘y*ent lur les branches ; la grandeur & la figuré 
tif ^*^^s-diîterentcs , luivant les elpeccs. Les petits cy- 
^■UV ‘'l'armant dans les bofquets prin- 
Hç P^r la nmiritude de leurs feuilles &c de leuis 
jaunes. On les taille en boule. 
Içj P des jardiniers cft un petit cyrife à feuil- 
*'ies arrondies. 
hçl® grands cytifes des Alpes font également un rres- 
tlj;i P*"^'' 1^^'S belles grappes de Heurs jaunes pèn- 
Copi^^* Le bois de ces arbres eft très-dur , &c d’une 
bfp d ébenc verre ou jaunâtre avec des veines 
1 ce qui le fait relfembler au bois des iles , 
fQj^^P^urquoi on le nomme Xéhenizr des Alpts ou 
fQj~f On le nomme aulîi aubûurs. On fait avec 
dgj °e>is qui (c noircit dans le cœur en vieillilfant , 
pQp '^^^nches de couteaux. On dit qu’il eft aftêz liant 
tçpi faire des brancards de chaife. Sa dureté le 
dç ^ .^'■'core très-utile: on en fait des Hutes , des clous 
de d’autres petits ouvrages. Les fleurs & la 
fit decytife font eftimé es aperitives : on en con- 
t^fj;^jp|’°'irôris au vinaigre. Les feuilles de cytife font 
cytifes craignent le trop grand froid , auftî 
prefquc point dans les pays du Nord. 
» e.xcepté celui des Alpes , ne font cultivés <iue 
