Z4^ 
D O R 
qai crâillenc.au fonddes étangs. Souvent on les 
pendant cette laifon pour lesconlcrver dans des ^ 
de porcelaine plus profonds que larges , mais fai’S 
cune nourriture. En Europe , & fur-tout en 
où l’on a tranfporté de ces poillons , on leur 
un .peu de pâte de froment détrempé , des ' 
d'œuts CSC des limaçons; au printemps, on les 
dans leurs baîHns. Les Grands Aliatiques fe ^jc 
à les élever , à les’appeler ; au coup 'de fifflct > on 
la troupe brillante ou dorée , fe jouer à la furfac^ ^ 
ieau , fe dil'puter la nourriture qu’on leur jette, 
fin on pcuroblerver àloHir les mouvemens agil^* 
ces petits poillons . dont la propagation ell allez 3 b, ^ 
dante , meme cxceffive , dans la Province de FoK* 
en Chine, & dans toutes les régions chaudes tl^ 
Empire, ün a foin de changer deux fois par 
l’eau des balîins où l’on tient ce petit poilfon , 
mettre au fond un pot de terre renVerfé & po>‘^ \c 
trous , afin qu’ils puillcnt s’y mettre à couvert 
chaleur du folcil: on a foin aulîi de jeter des h^/ jj 
vertes fur la furfacc du halîin pour en entreten^^^j; 
fraîcheur & l'ombtc qu’ils recherchent volonO^^j 
on ne doit toucher ce poillon qu’avec le filet ^ ji 
truble faite exprès. Si on le touche avec la maii^’ ^ 
meurt ou tombe en langueur ; le bruit d’un 
du tonneriT ou du canon,& Fodeur de la poix 
très-préjudiciables. Dans le mois de Mai , 1®^ 
ce poillon a dépofé Ion frai , on eft attentif à 
aullî-tôt celui qui nage fur l’eau , fans quoi , qV 
rades le dévoreroienr. On le mer dans un v'afe g„r 
au folcil , jufqu’à ce que la chaleur ait animé le® ^ 
bryons dorades , qui paroilfent d’abord noit^® 
qui par degres deviennent rouges ou blanches , 
à-dire , de couleur d’or ou d’argent : ces bell*^*, jp' 
leurs commencent toujours à paroître par 
de la queue. Les Chinois font un commerce con 
table de ces petits poilfons qui font alors gto® 
me le petit doigt , mais qui deviennent avec le 
