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EAU 
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ne foie peu profond : autrement ils feroient périr ^ 
racines des plantes. On verra aux articles 
& Mines , que les eaux fouterraines , dont 1 
tence eft généralement connue , le trouvent à 
les profondeurs de la terre , où il y a des creva 
& de l’air à refpirer ; 6c que les odeurs plus ou 
fiiaves , qu’exhalent plufieurs d’entre ces caux > / 
proviennent vilîblcment , que de ce qu’elles ont la 
les montagnes, & baigné les prairies dans le 
des Heurs , ou dilfous des fubflances ou folîlles , 
minérales , avant ou pendant leur inHltration k 
raine. M. Leutnian dit que II on filtre de l’eau de Pr 
au travers d’un papier gris , qu’on lailfc enfuite 
menter ou pourrir cctre eau , 6c qu’on la filtré 
nouveau , elle fera plus pure que fi on la diftilloif' 
Veau de rivkre^ qui tire fon origine en grande 
lie , des fontaines, fources 6c ruiHeaux, eft 
impure , fur tour près des grandes Villes qu’elle a 
rofées , ou immédiatement après des orages 
s'épure enfuite, & devient propre à appifer la 
à préparer nos alimens, à blanchir le linge-, j|g 
fout mieux le favon , nettoie plus à fond le linge 
eft plus onctueufe 5 enfin elle eft préférable à toU 
fortes d’eaux pour faire prcfque toutes les coul^^ 
de la teinture. ^ , 1^5 
Les eaux flagnantes îonx. fans écoulement,^ ^ 
font troubles & grisâtres, d’une odeur vappi^^jp 
d’un goût bourbeux \ elles dépofent beaucoup - 
mon , & elles fe corrompent d’autant plus faeü^^? 
quelles ont déjà un commencement de putrcfaéo 
telles font les eaux de vivier , de mare ou de 
6c d’étang. Ces eaux fe ddlêchcnt aifément en 
fe réduifent en une matière bourbeufe , excepte ce 
d’abyme : le fond des eaux bourbeufes 6c marccag 
les eft toujours orné de buiftons 6c de moulfes • 
en outre la retraite d’une infinité d’infectes 6c de v 
6c fe change peu à peu en une excellente terre c 
buftible. Voye\ Tourbe. 
