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, Safran du Levant , les balauftes & la fleur d’orange. 
fruits J le citron , la bergamotte , les dattes , les 
poivres , le cacao , les piftacbes , la mulcade , le gi- 
|oHc 8^ jg Les,çniineJ ou femenccs , les difteren- 
efpeccs d’anis , le fenouil , le cumin ,1a giaine^d A- 
^‘§f>on , le daucus, lecarvi , l’ambrette , &c. y oye:^ 
' '^yun de ces mots, , 
. tout temps l épicerie a été la plus belle branche 
'Commerce ; &c en le conciliant le trafic de la dro- 
, elle cft devenue la plus immenfe & la plus 
partie du négoce. A peine cut-on renou- 
v, la ivaviration par l invencion de la bouflble , que 
de l’Hiftoiie Naturelle & celle de la véritable 
ryl'que , réveillèrent l’induflrie du commerce. Des 
ï^uatorzicme ficelé, les Négocians de tout le Midi 
ï*‘E«rope envoyèrent en Afrique & dans tomes les 
l^^^lles du Levant j on en rapporta le coton ,l opium, 
^ ^ les noix de galle. Les Vénitiens jaloux des 
'^''^teprifes des Marchands de toute la grande hanlc 
^ alFociarion qui s’étoit formée pour le commerce 
mer Baltique & de tout le Nord ■, les Vénitiens, 
, trafiquèrent fort heureufement à Alexandrie 
p Caire, les marchandifes que les Arabes & les 
]'?}’Ptiens alloient chercher aux Indes & dans tout 
J tient par la mer rouge. On fe relLouvicnc toujours 
profit qu’ils firent alors fur le coton , fur la foie, 
or , fur les poivres, fur les perles , lur les picr- 
, de fur toutes les drogues de l’Afie. Ils croient 
|p ^t'uls diftriburcm-s des épiceries j & dans toutes 
^ tablçj on ne connoilLoit rien de plus exquis que 
t*^odti6Hons de 1 Inde & des Moluc(ues- Le iiicrc 
ç ^^oir point encore connu en Europe j les feules epi- 
On ^^tfoient le principal ornement des grandes fet^s; 
5 connoilldit rien de plus propre à être prefente 
w bienféance aux Juges , après la décifion d un 
. , Occs . de-là efl venu le nom depices du i uluis , 
^^rtni^ aut fiecics. ,.n • ’ 
les feftins de noces , l’époule en diftnbuoit a 
