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portent entre les jambes , &c. les chevaux & 
ques animaux à pied fourchu. On appelle encore 
got , les éperons du coq. 
ÉRISYMUM. Voy&\ Vélar. 
ERMINE. V ove;j’ "H ermine. 
ERS. P oye-^ a l’article Orobe. , ^ 
ESCALIER. Nom donné par quelques-uns 3 
coquillage univalve que l’on place dans la himihf 
vis , & qui pourroit être regardé comme une 
de tuyau de mer , puifqu’il n’a point d’axe intefi 
ou noyau qui s’obferve dans toutes les coquilles’^' 
binées. L’cfcalier , lorfqu’il eft d’une certaine 
deur , eft très-recherché & très-précieux : on 
aiillî fcalata : voyez ces mots. On prétend que 1 
de la parure fair mettre aux oreilles des femmes 
noifes . la fcalata j comme un ornement qui 
compenfer les diamans. Le Golfe Adriatique en 
duit beaucoup de petits qui appartiennent auX 
Ce font les fauiresÿcu/anT. ,, 
ESCARBOTjyèur< 2 A««j. Infttâe volant & cole^^^^ 
terc , c’ell-à-dirc , dont les ailes lont renfermées “ é 
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des émis. Quelques Naturaliftes donnent le nom 
carhot à tous les fearabées ; mais ce nom paroii 
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commnnémcntaftcdé àl’infede que nous noniuj 
fouille-merde ou fearabée pilulaire j fearabeus 
ris J aintî qu’à celui qu’on nomme fearabée 
ou profearabée , profearabeus , deux elpeces 
tesqui font de quciqu’ufagedans la Médecine. ’^'il 
ritus à étendu beaucoup la dallé des efearbots <î 
diflingue de celle des fearabées. P^oyc^ Scara^® j , 
L’EsCARBOT commun ou GRAND , 
connu vulgairement fous le nom de fouilk'^^^ 
fodi-merda , a le corps large , épais , de coulcH‘'^^jjj 
re , luifinre , mêlée d’une teinte de bleu. Son 
eft arrondi & fort convexe. Sa tête qui eft 
en deftus, &de forme rhomboïdale , foutieni^ j 
antennes dont les extrémités font divifées par pm‘ 
filets. La bouche de l’infede eft garnie de deux 
