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mens par autant de petits anus intérieurs qu’elles ont 
de fourchettes. Chaque efpece de boyau 
rendez-vous à-peu-près au centre de l’animal , ou 1 ^ 
voit une verrue ou une efpece ^opercule : cette vet ^ 
rue eft blanchâtre & ofl'eufej elleell limée dans U 
rie cruftacée & à l’oppofite de rouverture que 1 ^>n ^ 
être la bouche. Il elt étonnant que Linckius , 
donné en 1735 un Traité in-folio &c avec figuto* ^ 
ces animaux , n’ait pas été inftruit de la inécaniqoo ^ 
des moyens que les étoiles matines emploient , 
pour manger , foit pour déjecter, M. de Re'aurnur' 
avoir prcfquc tous connus , ainfi qu’on peut le 
dans un Mémoire qu’il a donné à ce fujet a 
des Sciences , année IJIO j p- ^ 
Les étoiles marines font Iiijettes à perdre un , 
ou plulieurs de leurs rayons , & à les réparer ,1e 
de la meme maniéré qu’on l’obferve dans les écrevi 
fes. On en voit dont un des rayons offre une bn^ 
cation par l’extrémité , produite par un déchiretn^ 
accidentel. Les excrémens des étoiles marines 1^»* 
noirâtres , précédés &c fuccédés d’une goutte de 
queur fraîche , âcre , demi-tranl’parente , blanchat^^’ 
femblablc au Nojloch ufnée Sc gélatineux qui fe 
ve dans les champs immédiatement après les ora?^* ’ 
& dont MM. Geoffroi &c de Réaumur ont parlé dai^ 
les Mémoires de l’ Académie des Sciences. L’odeur 
la chair des étoiles de mer efl: analogue à celle de I 
fin , &C le goût à celui des cruftacées. 
Les étoiles épineufes ont communément cinq 
ches , chacune defquelles eft pointue , étroite à 1 
droit de fon infertion , large vers le milieu ou Pfjg 
midale & plus ou moins longue félon la grandeur 
l’animal. Le corps , & notamment le tranchant ^ 
pourtour, àinfi que les branches de cette ,g 
garnis depiquans mobiles, coniques, &enqueiq^^ 
forte femblalîles à ceux du hériflon , & il fuut s 
méfier ; différemment en cela des rayons de 
lifte , qui font feulement couverts de petits tuberc 
