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Dans les mois de Juin ou de Juillet, quand les vef® 
qui (e font mctaïuorpholés dans ces figues , font 
à fortir fous la forme de moucherons , les payfans 
cueillent & les portent enfiles à des brochettes fiup^ 
liguiers domeftiques, qui Ibnt alors en lleuraifoi’* 
C’eft en cela que conîitfe le grand travail de U ^ 
prifîcation ; car li l’on attend trop tard , les figues pr>'? 
tanières tombent , & la plus grande partie du fr^'*’ 
des figuiers doineltiqucs ne fait que languir. Les p‘"iV' 
fins Grecs vont rous les matins examiner leurs figu^*;! 
fauvages & domeftiques, ils obfervent avec foin 1 
de la figue : car cette partie ne marque pas feuleme'’^ 
le temps où les piqueurs doivent fortir, maisaulli'^^-' 
lui où la figue peut être piquée avec fucccs. Ils tra'd' 
portent alors ces figues printanières-, fur les fign>^‘^ 
domeftiques qui font en état de les recevoir; les 
cheronsmetamorphofésqui forcent de ces figues, s 
couplent & entrent par l’ombilic dans les figues 
meftiques , qui font alors groffes comme des noix, r 
en fleur; ils y depofent non- feulement la pouflicrc f*- 
condante des étamines d’autres figues d’où ils forte'l^' 
6c donc ils font couverts , mais encore leurs ’ 
& les infedes qui y éclofent , donnent lieu aux |î' 
gués domeftiques de mûrir & de groflir ainfi fucceu*' 
vetnenr. 
Les payfans connoiircnt fi bien ces précieux 
mens de la caprification , qu’ils ne les lailfcnr 
échapper. Il leur refte cependant encore une 
refTource , c’eft de répandre furies figuiers domcd*' 
ques les fleurs d’une plante qu’ils nnininent 
oaskoümos ; il le trouve quelquefois dans les 
de ces fleurs des moucherons propres à piquer ^ 
figues ; ou peut- être que les moucherons de ces 
fauvages, vont chercher leur nourriture fur ces flc^’^J 
Cette caprification frit un effet fi lingulier , qu’un u 
ces figuiers domeftiques qui donneroit à peine 
cinq livres de figues mûres & propres à lécher , 
donne plus Je deux cents quatre-vingts livres. Il 
cepend-rn 
