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capdfiées , il faut les mettre au four, qui leur 
un goût délagréable ; mais cette operation eft necc 
faire pour faire périr la fcmence vermineulc. 
Ou ell: étonne de né pas voir les Grecs multipû^ 
davantage les figuiers que l’on cleve en France & 
Italie , & avoir conllamment pendanr deux mois » 
patience de porter les piqueurs d’un figuier à l’aurt^» 
pour recueillir de raauvaifes figues. La raifon en dd 
que comme c’eft une de leurs principales nourrituics > 
ils ne fauroient trop en avoir. Leurs arbres produite*' 
jufqu’à deux cents quatre-vingts livres de figues. ** 
lieu qu’ils en pourroient tirer à peine vingt-cinq 
des nôtres. 
La caprification nous indique alTcz que les grait’*"^ 
du figuier en général , de telle cfpece c^u’il foit , 
mûrilLent pas fans la fécondation , quoique leurs 
gués ou les enveloppes de leurs Heurs mûriirent 
vent fans ce fecours. La maniéré dont fe fait cette 
condation , eft li finguliereque quelques Auteurs , 
révoquent en doute ; néanmoins elle rentre, 
qu’on le vient de voir , dans les lois ordinaires ‘j, 
communes aüx végétaux. L’on voit par ce détail > ' 
que la caprification des anciens Grecs & Romafi'y 
décrite par Théophrafle , Plutarque , Pline Sc 
Auteurs de l’antiqüité, fe rapporte parfaitemenr ^ | 
qui fe pratique encore aujourd’hui dans l’Arch'P 
& en Italie ; ils s’accordent tous à dire qüe les fr** 
du figuier [mva^e ,caprificus j ne niûriiroient 
mais qu’on les fufpcndoit aux branches des fig*" 
domcfliques pour mûrir les leurs : i°. qu’il eft 
xel de conclure que le principal objet de la 
cation opérée naturellement par les ichneumons > 
de féconder des graines qui n’auroient pas miu'i 
ce fecours , & par conféquent qui n'auroîcnt P*' . 
produit d’amandes propres à nourrir les petits de 
infectes , & à perpétuer leur race. g 
Dans les Provinces méridionales de ce Roy^-*' 
où les figues font un aliment très-coramun ^ 1 
