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^''eur douceâtre ; fes chaumes ou tiges ont deux à trois 
l^'cds de long: ils font droits, noueux, garnis de qua- 
à cinq feuilles qui fortent d’autant de nœuds , &: qui 
'•iveloppent la tige, larges de trois lignes, terminées en 
pointe i fes tiges portent en leurs lommités des épis 
lont attachées des fleurs à étamines : fes graines (ont 
^“longues, brunes, approchant de la figure des grains 
'*6 blé. 
J Le Chiendent pied de vovle, gramen dacliîon. 
racines font vivaces, femblables aux précédentes, 
feuilles plus larges , plus pointues , les épis plus 
*|*’oits & dilpofés quatre ou lix enlemble au haut du 
r^ume en maniéré d’étoile ou d’un pied d’oifeau, d’où 
p^nt fon nom. Cette plante eft connue aux environs de 
tjhs i onen trouve dans l’île Maquerelle ou des Cignes. 
pe croît abondamment dans les pays méridionaux de 
} France. Sa graine eft connue lous le nom de manne 
^ Pologne J comme celle du chiendent flottant eft con- 
fous le nom de manne de Pru£e. Voyez ces mots. 
, Nous nous fervous fréquemment des racines du 
[^•fndent ordinaire dans les rifanes, décotiions & 
f aillons apéritifs. Les racines du chiendent, celles du 
j?'’ouil , du perfil , de la garance , & du petit houx , 
les cinq racines apéritives. Nous 'difons que la 
du chiendent eft le principal ingrédient de la 
^‘‘ane ordinaire des malades-, de celle qu’ils fe preferi- 
eux-racmes fi généralement, que c’eft prcfque 
j)'® même choie pour le peuple qu’une tifane ou une 
jl^^^re décoétion de chiendent rendue plus douce par 
^'■Idition d’un petit morceau deréglilfe. On fait aulîi 
j ’^^lque ufage du chiendent dans les Arcs : les Verge- 
fbnt avec celui de Provence des brofles ou verget- 
Us dépouillent auparavant ces racines de leurs écor- 
ç'^^ils en font des paquets qu’ils foulent fous les pieds, 
® uottement fépare les branches douces & fines de la 
racine : on appelle celle-ci chiendent de France^ 
pS rameaux , barbe de chiendent. 
Lotfque les chiens fe fentent malades, la nature les 
