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êi qui habite cette partie du pays des Mogols 
che aux liontictes de la Chine i c’cll le butor de 
Sibérie & de la grande Tattatie : il eft tout a- fait blan^’ 
excepté par le bec , les ailes & la queue qui font ro 
ges. Sa chair eft dclicate,.& apptoche beaucoup 
le goût de celle de la gelinotte. • , 
Les Rulles nomment cet oifeau krat^-shot. Lç '^ ^ 
chungar eft Turc. C’eft le même oilcau dont il ^ 
mention dans l’Hiftoire de Timur-Beck ^ p. 
le nom de chon-kui j 6c que les Ambaiîadeurs de 
/ak prefentereut 'kJenghi'^Kan. Cn l'a regardé de to 
temps comme un oileau de proie, & l’on eft dans * 
lage de le prefenter aux Rois du pays, orné de pluftei^ 
pierres précieufes , comme une marque d homma^' 
Les Rulhens, de même que les Tartares de la 
mée, ont été long- temps obligés par un traité aV^^ 
la Porte Ottomane, d'en envoyer un chaque 
au Grand Seigneur, orné d’un certain nombre de d* 
mans. 
CHUPALULONES. Nom d’un arbufte dont le 
fe mange , & qui croît dans la Province d’Efméw> ‘ 
& à Mindo à l’Üueft de Quito. La Heur de cet atbu 
deflînéc 6c peinte à la gouache par M. de la Condarn^^^ 
6c envoyée au Jardin du Roi, rcfl'emble à une 
rofe couleur de carmin, du centre de laquelle 
un tuyau cylindrique blanc, qui porte vers le haut 
mouchetures flambées , couleur de carmin ; & du R',' ^ 
met forcent des étamines jaunes avec plufieurs pil ' : 
CHURGE. Cet oifeau eft une efpecc d'oucarde,^^j^ 
tient le milieu encre la grande 6c la petite efpece. 
eft originaire de Bengale ; elle eft non feulement p 
petite que celle d’Europe, d’Afrique 6c d’Arabie > R 
elle eft encore plus menue à proportion, 6c plus 
montée qu’aucune autre outarde.' Elle a vingt 
de haut depuis le plan de pofition jufqu’au fotu* ^ ^ 
de la tête : fon cou paroît plus court , relativenicu^^^ 
la longueur de fes pieds : du refte elle a tous ^,5 
raéleres de l’outarde j trois doigts feulement à c^ 
