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infupportable à ces animaux , lorfque par le temps elle 
^ acquis une acrimonie piquante ; car on a remarque 
que les civettes paroillent avoir une inquiétude qui les 
agite & qui les tourmente, quand il s’eftainallé 
que quantité de cette liqueur qu’elles sefrorcent de 
faire lortir. 
Les civettes , c’eft-à- dire la civette & le zibet , 
quoiqu’originaires & natifs des climats les plus chauds 
de l’Afrique & de l’Alie, peuvent cependant, dit M. 
<ie Buffon , vivre dans les pays tempérés & rneme 
froids , pourvu qu’on les défende avec foin des inju- 
tes de l’air, & qu’on leur donne des alimens fucculens 
de choihs. On en nourrit quelquefois un allez grand 
tiombre en Hollande , ou l'on fait commerce de leur 
parfum. La civette faire à Amfterdam dl préférée par- 
nos Coromerçans à celle qui vient du' Levant ou des 
Indes , qui eft ordinairement moins pure. Celle qu’on 
tire dé Guinée feroitla meilleure de toutes, fi Ne- 
ttes , ainfl que les Indiens & les Levantins ne la f^“i- 
fioient en y mêlant des fucs de végétaux , comme du. 
Icidanuni , àujlorax & d’autres drogues balfamiques 
d{ odoriférantes. i • i j 
Pour recueillir ce parfum ils mettent 1 animal dans 
Une cage étroite où il ne peut fe tourner; ils ouvrent 
la cage par le bout , tirent l’animal par la queue , le 
contraignent à demeurer dans cette fituation en met- 
<^ant un bâton à travers les barreaux de la cage , au 
moyen duquel ils lui gênent les jambes de derrière ; 
cnfuite ils font entrer une petite cuillier dans le fac 
qui contient le parfum : ils raclent avec foin les pa- 
mis intérieures de ce fac, & mettent la matière qu ils 
«n tirent dans un vafe qu’ils courent auffi-tôt Cette 
opération fe répété deux ou trois fois par femaine. 
La quantité de l’humeùr odorante dépend beaucoup 
la qualité de la nourriture & de l’appétit de l’ani- 
mal : il en rend d’autant plus , qu’il eft mieux & plus 
«lélicatement nourri : en général on en peut tirer à 
chaque fois une dragme Sc demie ou deux dragmes. 
