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CŒUR COQUII.LE, concha cordis. Genre de co- 
quillage bivalve , de figure arrondie, cannelé ou tuile, 
quel>)ucfuis épineux, à charnière denticulée, & qui 
teprefente par une ou par deux faces, quand les deux 
Valves bombées font jointes Si bien fermées , la vraie 
forme d un cœur : c’cll de là que ce coquillage a pris 
fon nom. Suivant M. de Rome', on peut établir trois 
fous-divifions des différentes coquilles qui appartien- 
nent à ce genre Si auxquels les amateurs ont donne 
des noms analogues aux chofes qu’elles repréfeutent; 
J°. celles dont les faces latérales reprefentent toutes 
deux à la fois (la coquille étant bien fermée) des cœurs 
bien formés , Sc dont les fommets font fort près l’un de 
l'autre: voilà les cœurs proprement dits, tels font la 
conque exotique j \e marron épineux- z”. Les fommets 
de celles ci font fort écartés l’un de l’autre , & laillent 
entr’eux un elpace rhombe ou lozange nommé carenne. 
Elles comprennent les efpeces à' arches } telles font la 
corbeille , l'arche de Noé. 3 Celles dont une feule des 
faces latérales repréfente un cœur, & que l’on diftin- 
gue par les noms de cames tronquées ou de conques de 
f'^énus. Tels font la came coupée^ la came en bec de 
fiute, le concha veneris y Iz. gourgandine j h vieille 
ridée y le chou, la. f ai tiere ou t ailée, le bénitier de 
Saint-Sulpice, le cœur de bœuf, le cœur triangulaire , 
caaenfauffiet, ou à réfeau, hfraife, le cœur de Vé- 
nus , le cœur en bateau^ Voyez les planches qu’en ont 
données les Conchyliologiftes. 
CŒUR DES INDES. Voyei^ à l'article Pois de 
^IEaVEII.LE. 
CŒUR DES. THOMAS. Nom donné eu fruit qui 
fe trouve dans la gouffe d’une des efpeces à! acacia. 
Voyez ce mot. 
COFFRE- Poisson-coffre. 
COIGNASSIER ou COIGNIFR , en Provençal 
CoüDouNiER, en latin cydonia. il y a plnficurs efpe- 
^es ou variétés de coignalïlcrs qui ne different que par 
« grglfeur & la figure de leurs fruits. Le coignaffier 
