C E ft ' 25» 
q«e l’on a débité de fabuleux fur la durée de fâ 
^ic, Le cerf paroît avoir l’œil bon , l’odorat exquis , 
^ boreille excellente ; lorsqu’il fort d’un bois, il re- 
S*tde de tous cotés; & cherche enfuitc le deffous du 
pour ibntir s’il n’y a pas quelqu’un qui puilTe 
V'iquiérer. Cet animal patoit écouter avec plaifir le 
P du chalumeau des bergers ; aullî les Veneurs fe 
quelquefois de cet artifice pour les ralïurcr* 
r le monde fait avec quelle légéretc cctanimal peut 
|^*tchir d’un faut une haie ou un mur de plus de llx 
de hauteur', il nage parfaitement bien, &c on 
® vu pafler à la nage, dans le temps du rut, d une 
Une autre à pluheurs lieues de dillancc. 
^ct animal au printemps fc nounit de jeunes bonr- 
?^ons J & dans l'hiver il mange l’ccorcc des arbres, 
cerf n’eft craintif & fugitif, qu’autant qu’on l’in- 
il s’apprivoife aifément. La légéreté & la ra- 
1^‘dité de fa courfe , a infpiré à un riche particulier 
A.dcfir d*cn monter un : l’animal familier s ell laiffe 
‘Cller & brider ; mais à l’inftant qu’on a voulu mon- 
, c ^«r lui , il s’eft couché à terre , & a abfolumcnt 
j'^fé de porter le cavalier. Quoique le cerf ait plus 
^îtefife que de malTe ou d’appui, on eft cependant 
à en difcipliner quelques-uns. Nous avons 
Allemagne un attelage compofé de fix de ces 
j|’“^aux, dociles au mors, & adifs au coup de fouet. 
J ^taitjoient trcs-leftement une voiture dans laquelle 
l^içnt quatre perfonnes. On a vu aullî , il y a quatre 
* ' dans la magnifique Ecurie de Chantilly , deux 
j^^fs qnj Le lailToicnt atteler à un petit chariot charge 
^ deux perfonnes. 
s ~a chaife du cerf, cette chalTe des Rois & des 
) ^>ices, eft des plus belles & des plus curieufes : on 
rs parfaitement bien décrite dans M. de Buÿon. 
d’ardeur, que d’indiiftrie ne fait-elle pas voir! 
difpofe dans les différens lieux par où l’on prévoit 
doit pafTer le cerf , de meutes de chiens , qui , 
frais & ardens à la courfe, fuccedent aux chiens 
