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prefque autant de folidiré, de force, de dure'e qu’ei' 
a le cœur du bois de chene. à V article Bois> 
Le chene cft utile dans toutes fes parties. On ff’*' j 
ufage de l’ccorce de ces arbres encore jeunes, rédu*-® j 
en poudre & fous le nom de tan brut, pour 
les cuirs : la fciûre de fon aubier , fon bois & 
le cœur du bois, ont la même propriété, avec 
<lifFcrence cependant que l’écorce agit plus forteifl^*’ 
fur les cuirs que le bois Ôc le cœur du bois , 
moins que l’aubier. L’écorce fert auffi pour teindre 
jaune-brun ou en noir : celle qui a paflé les cuir* ? 
nomme tan préparé. On en forme des mortes à bf“' ' 
1er; on en fait ufage aulli pour faire des couches d®*’ 
les ferres chaudes. Rien n’échauffe mieux que ' 
matière la terre qu’on defline aux ananas, aux pl^”^^, 
gralfes & exotiques. Le gland , fruit du chêne , manq^' 
fréquemment, parce que fa fleur efl: auflî délicate I 
celle de la vigne -, mais quand la glandée efl abo”' I 
dante, on en retire un grand profit pour la nourrit'’'^® 
des cochons, auxquels cerce nourriture procure^*^*' 
excellent lard. Ce fruit fert auflî à nourrir les b'-’p^ 
fauves & à engraiffer au befoin certaines volaill^^' 
Efpagne on vend dans les marches des glands 
faveur douce & agréable, comme on vend ici les 
taignes. Chêne- vert. En 1709 (année 
difette,) de pauvres gens firent du pain avec la fat’” 
de^notre gland : quoique ce pain fût défagréable 
goût, il s en fit une grande confommation dans P’P 
fleurs Provinces de France. M. Linndtus dit qu’il 
roit très- bon de rôtir les glands, avant de les nioudf^’ 
pour rendre le pain moins lourd. , r 
Le chene cft la patrie d’un très-grand nombre • 
peces d’infèéfes : chacun y trouve la nourriture q”^ 
I propre. Voilà pourquoi on remarque fur (f 
chenes une grande quantité de diverfes efpeces 
galles. C’eft fur des chênes du Levant que 
les noix de galle, dont on fait ufage pour préparer , 
étoffés à recevoir diverfes efpeces de teinture , 
