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article , la defcription de 1 etuvc & da moulin à grap- 
per la garance qui font à Lille en Flandre, ainli que 
celle du moulin à pulvérifcr la garance, qui a ct<i 
eonftruit à Corbcil. 
M. Dambournay a fait fur la garance une décou- 
verte d’autant plus importante, quelle tend lîngulié- 
rcment à l’économie. L’expérience lui a appris que 
quatre livres de garance fraîche , font le meme cftet 
dans un bain de teinture, qu’une livre de garance 
(cche & réduite en poudre. D’où il eft aifé de conclure 
qu’en employant la garance en vert , on épargne une 
moitié de racine, puilque huit livres de vertes n’en 
donnent qu’une livre de féches. On peut encore con- 
fulter un Mémoire fur la culture de la garance 3 par 
le Sieur Althen dans le Journal d’HiJioire Naturelle 3 
Mai IJJ 2 . 
Les racines de garance, pour être bonnes, doivent 
avoir une odeur forte, tirant un peu fur celle de la 
régli fse ; l’écorce, qu’il fuir bien diftinguer de l’épi- 
derme , doit être unie & adhérente à la partie ligneufc : 
c’eft la partie la plus utile •, car c’efl dans l’écorce que 
l’on apperçoir, à laide du microfcopc , des molécules 
rouges : on remarque aulfi une fubftance ligneufe de 
couleur faüve, qui probablement altéré, ainfi que 
l’épiderme, la couleur rOuge. M. de ’Toumiere croît 
que les Iclîîvcs & l’avivage ne donnent de l’éclat à la 
teinture de garance, que parce qu’elles emportent ce 
fauve. Ce feroit une découverte bien utile , que de 
trouver le moyen d’extraire la partie rouge , fans aucun 
alliage de la partie jaune ou fauve; je crois, dit M. 
Duhamel 3 que ces tentatives devroient être faites fiu: 
des racines vertes, afin que la partie rouge, qui eft en 
difsolution , fût plus aifée à extraire. De nouvelles expé- 
riences ont fait connoître que l’écorce donne à la vérité 
une couleur plus foncée , & le bois une couleur plus 
} )âle , mais que répiderme étant enlevée , rune &: 
’aucre font bien cnfemble. 
ta garance cii poudre doit erre onébueufe, fc pe- 
