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& de venues , de tours &: de détours , de marches 
SrJ > P-ir combien de 
rides & de fouplefses elle cherche à échapper à fon 
ennemi. On prerend que Ion fiel ainfi qu’une certaine 
matière qui le trouve dans fon eftomaç , eft un excel- 
ient rcmede contre le mal des yeux. 
HOUBLON ou VIGNE DU NORD . 
Plante ferpentanre , tres-précieufe , & qui ert connue de 
tout le monde ; fes racines font nienuts & s’entorril- 
lent les unes avec les autres. Il en fort des tiges foi- 
bles . trcs-longues , tortillées , velues & rudes ; elles 
embra ^nt etroitement les perches c\' les plantes fur 
lefquelles elles grimpent : fes feuilles qui fontamercs, 
lortent des nceuds deux g deux , oppofées , rudes , 
communément découpées en trois ou cinq parties 
portées fur des queues alTez longues. L'efpece qui 
porte les fleurs ira point de graines , & celle qui nortc 
des graines jia point d’étamines. Les Heurs dans le 
male naiHent de l’ailfelle des feuilles i elles font en grap- 
pes comme ce les du chanvre, pâles , fans pétales , 
TOinpolees de plufieurs étamines & d’un calice à cinq 
feuilles : elles font Hériles. L’efpece femelle porte des 
fruits, qui font comme des pommes de pin, cora- 
poles de plufieurs écailles membraneufes, pâles, jau- 
nâtres , attachés fur un pivot commun , à l’aiirdle deC~ 
quels luilf cm de petites graines applaries, roulfcs, d’une 
odeur d ail ameres & enveloppées dans une çoclFe 
membrancule. 
Cette plante efl très-commune dans différens pays 
6c croit dans les haies & dans les prés. En Angleterre* 
en Allemagne, en Flandres on feme & on cultive le 
houblon avec grand loin ôc beaucoup de depeufe ; on 
le fait foutenir par de grands échàlas à la maniéré des 
vignes comme il monte prefque auflî haut que les 
lianes d Amérique, on pourroit en le fourenant avec 
de longues perches, en former d’élégans portiques, 
ces obeJilques de cinquante pieds de haut dans Je cen- 
