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s apprcte à fc jeter à la mer , heureux s’il ne fe ren- 
conne point quelque chien de mer qui leur emporte 
un bras ou une jambe. 
Opinions fur la nature des Huîtres de nos côtes , & fen- 
timens fur celles des Indes, qui croijfent aux bran- 
ches des palétuviers ou mangUers j 6>c. 
Des Auteurs ont range les huîtres parmi les zoophytes 
ou plantes-animaux, &• ont cru qu’elles croilsoient & 
dccrousoient avec la lune. La plupart des Modernes ont 
réfuté ce rcmimcnc ; 1 un d’entr’eux dit qu’il n’y a que 
les huîtres Sc les moules de mer , foitfolitaires, foiteii 
P^“se refuler un mouvement pro- 
grellif, comme ne fortant jamais de leur place , à moins 
qu’on ne les détache exprès. L’huître étant en mafse ne 
peut (e mouvoir, étant, dit-il , attachée parfonbyfsus 
(qui cft dans ce coquillage une bave collante) aux autres 
huîtres : elle eft alîîfc fur l’angle aigu de fa pointe comme 
fur un pivot : il n y a que la valve fupérieure qui ait 
quelque liberté j 1 huître ne fiiit rien (ortir. Les 
huîtres s attachent a tout ce qu elles trouvent i elles 
ne demandent qu’un point d;appui ; les rochers , les 
pierres , xes bois , les produftions marines , tout leur 
elt propre : fouvent meme elles fe collent les unes aux 
autres , au moyen d’une efpece de glu qui fort de l’a- 
nimal , Sc qui eft extrêmement forte. 
M. Jdanjon qui a fait des obfervations particulières 
uir les coquilles , dit que la plupart des huîtres qui vi- 
Vent éloignées les unes des autres , font dans l’impuif- 
fancc de fe joindre par la copulation , &c que cependant 
elles engendrent leurs femblables , d’où l’on peut con- 
clure que ces animaux n’ont befoin d’aucun fexe pour 
fe reproduire, ou que chaque individu les réunit tous 
deux. 
Les Voyageurs ont débité faufsement qu’à la Chine 
on feme dans des efpeces de marais le frai exprimé des 
huîtres pilées &c hachées : le fait eft impoffible. Mais 
