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forte , qui croît depuis trois jufqii’à douze pouces dé 
hauteur. L’extrémité de cette tige lupporte les fleurs 
qui different en gnandeur, en coloris & en nombre, 
fuivan: les diverfes efpeces. Ces fleurs font des tuyaux 
oblongs , évafés par le bout , ouverts & découpés en 
/îx parties , rabattus fur les côtés , comme aux lis j ce 
font les jacinthes Amples. A chaque fleur fuccede un 
fruit prefquc rond & relevé de trois coins, qui con- 
tient des lemcnces de la figure d’un pépin de railîn. 
On divife les jiicinthcs en fimples & en doubles ; 
dans les doubles le tuyau de chaque fleur contient 
plus ou moins de feuilles, félon la beauté & l’cfpece. 
Toutes ces feuilles font formées par les étamines , qui 
acquièrent de l’ampleur & fe changent en pétales, il 
y a d’aimables diverfités de couleurs dans les jacinthes : 
il y en a de blanches , de bleues , de couleur de rofe , 
de rouge ; le plus ou moins d’intenfité dans les teintes 
ou demi-teintes forme autant de variétés , que l’atten- 
tion d’un Fleurifte zélé met fouvent à profit pour 
groflîr fes catalogues. Certaines couleurs font plus 
rares que d’autres dans certaines fleurs ^ ce font alors 
ces couleurs dont les Amateurs font fi curieux. On eft 
parvenu depuis quelques années à découvrir la cou- 
leur jaune dans quelques jacinthes i auffi fait-on grand 
cas de celles-ci. 
La groffeur d’un oignon & fa peau bien laine , don- 
nent plutôt un relief à la belle jacinthe , que les vices 
contraires ne font des motifs fufnfans pour la faire 
méprifer. Il faut qu’une belle jacinthe double porte un 
nombre fufhfant de fleurons fur fa tige , c’eft-à-dire , 
quinze, vingt , on au moins douze. Les fleurons doivent 
être grands , courts, unis, larges de feuilles, ou evâ— 
fés , bien remplis ; ceux qui forment une houpe, tien- 
nent un rang diftingué. Les jacinthes fimples ont aufll 
leur mérite , parce qn elles font plus harives ?.u moins 
de trois femaincs que les doubles ; les belles efpeces 
forment un bouquet entier agréablement tourné , lorf- 
que trente , quar.antc ou cinquante fleurons .ont difpo- 
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