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JOUBARBE DES ViGNES. royer Orpin 
. JOUEUR de lyre. Ceft ï l’Amc- 
ijquc a bandes circulaires dont la peau eft d’un brun 
oblcur, couverte d écaillés en Icfangcs, & cerclée d’ef- 
p.^e en elpace. Cet animal , par [es deux & mélodieux 
lifflemens très varies , attire à lui, dit-on, les petits 
oiieaux , curieux & rivaux de fon chant; il en Eiifit 
quelques-uns & les dévore. Quelques-uns ontkllm- 
piicite de croire que ce (erpent eft un habile Muh- 
cicn. Se^a , I/ief.n. Tab. 42. n° 3. 
JOUFLU, buccukntus. C'eft un poilfon des Indes. 
Scion Ruifch, on le nomme en hlo\\^nàoïsdix-,naU , 
parce qu il a la mâchoire fort épaillë. Sa couleur eft 
jaune , melee de taches blanches argentées : fa chair 
eft alsez agréable à manger. 
JOUI. Ckft une liqueur alimenteufe & reftaurantc , 
Jiiiide comme du bouillon , noire , d’une faveur agréa- 
ble , la/ce & juteule. Lémery dit que c’eft une cempofi- 
tion dont la bafe eft du jus de bœuf exprimé quand il 
a cte loti ; on n en fut pas davantage ; le refte de la 
préparation n’eft connu que des Icnls Japonois, qui 
le tiennent fecret & vendent cette liqueur fort cher à 
tous les Indiens 8c autres Peuples qui veulent en avoir. 
J-es (Jnemaux riches en alsaifonnent prefque tout ce 
qu ils mangent , pour rendre leurs mets plus agréables 
ce pour s exciter a la luxure. Cette liqueur cil: très- 
rare en Eurtipc ; cependant on pourroit en apporter 
P“l‘ft«’fjlclç confcrve pendant douze ans. 
a r ^ 1 cfp.ace de temps que le foieil 
eft lurlhemifphere: le féjour du foieil fous l’horizon 
eft l^ nuit: voyez ce mot. Voyez aufii ce qui eft dit 
dajoledz la (uite du mot Planete. Le joureW auffi 
Po»r la lumière , lux : voyez L*umiere. 
IPATKA. y oye^ à l'article Plongeon. 
. ^^ÉCACUANHA. Cette plante eft une efpece de 
vioJicr qiron a trouvé dans le nouveau Monde vers 
le milieu du dernier fiécle; elle a été long - temps 
