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Coromandel, en deçà de la riviere du Gange , 8c p c °' 
che Tanafarin. Quoique le fantal rouge ne foie P' 1 ? 
cher , il y a des années où il eft adez rare , & on l ul 
fubftitue, (oit le bois de Bréfil, foie le bois de Ca 111 ' 
pêche ; mais ces bois n'ont pas une couleur de f» 1 ^ 
obicur comme le vrai fantal rouge. On dit qu’il erp 1 ' 
aulïï des fantaux en Amérique , mais ils font moi 1 ;* 
hauts 8c donnent une teinture différente : ainfi il pat 01 ’ 
qu’il n’y a point de véritable fantal dans le Nouvel 11 
Monde. Par l’analyfe on retire des fantaux une htii* s 
qui va au fond de l’eau. Le fantal citrin fournit la pl û ’ 
fubtile & la plus abondante ; elle eft moins ténue d»' 1 * 
le fantal blanc , & plus cpaiffe dans le fantal roiig f ‘ 
Hoffman blâme les Médecins qui emploient ces (off 
de bois pout rafraîchir : on leur attribue la vertu int 1 ’ 
fîve , aftringente & fortifiante en même temps : le ro0? { 
eft le plus aftringent. Ces fortes de bois entrenc dai ]f 
plufieurs compofitions galéniques. On faifoit beaucoup 
d’ufage dans le fiecle précédent & au commencemc 1 ’- 1 
de celui-ci des fantaux. Les Médecins modernes s’ £|1 
fervent très-peu. 
Nous avons parlé du faux fantal de Candie fous ^ 
mot. 
SANTOLINE ou SEMENCINE. Voye\ Poun^ 
A VERS. 
SAOMOUNA ou SAAMOUNA. V, Fromage»’ 
S AOUARY. Arbre qui croît en Guiane : on emploi. 1 ; 
fon bois à la conftruétion des canots pour la pêche : 11 
eft cependant fu jet aux vers & à beaucoup d'entrerie^ 
mais érant mis à couvert , il eft irès utile , furtout aü* 
fucriers, roucouyers 8c indigotiers. 
Le fruit du faouari reffemble à la châtaigne dans & 
coque ; le dedans fe mange comme le cerneau , 8c ? 
même quelque chofe de plus délicat : cette coque of' 
feufe , garnie de piquans , à peu-près comme nos ch»' 
raigniers, a la figure d’un rein; l’amande qui eft de' 
dans eft douceâtre & bonne à manger. Mail". Ru(l • * e 
Cayenne. 4 
