T A R 
TAS 
t n „ _ 47i 
J 1 y a du tartre gris blanc & du tartre rouge : oncon- 
k'I aifémcnt que le premier provient du vin blanc, 
t * Second d'un vin dont la partie colorante t u u 
O ‘ccond d un vin dont 1 a paaut 
JJ'-s gros vins d’Allemagne prpduifent beaucoup de 
] ^tni er . vo y £ ? à la fuite de ï article^ ign e. Autant 
! Morceaux de tartre blanc on gris font communément 
Ns & petits , autant ceux du tartre rouge font épais: 
mne de criftatix pointus, durs, bru- 
ce petits, auumwuAu»»-- ° 
lln -u autant d’amas de criftatix pointus, durs, bnl- 
J’ s > groupés tumultuairement par couches , A. mcles 
J* Une fubftance rerreufe. On trouve dans le Dic- 
iNaire de chimie le détail des propriétés & oes ufa- 
î s 'lue l’on fait du tartre en Chimie & en teinture. Le 
Se purifié eft auffi d'un grand ufage en Medecine , 
S les maladies bilieufes , putrides & malignes ; mais 
Huit l’éviter, dit M. Bourgeois , dans la pleutehe & 
^ la péripneumonie bilieufe -, elle irrite la toux Sc 
H uu e çnfpation dans les bronches , & une fup- 
À'fion de l’exnettoration qui rend ordinairement > 
y > la maladie plus fkheufe & fournit mortelle, 
L Montet, habile Apothicaire de Montpellier, & 
Schimifte, a donné à l’Academie des fcienccs de 
N , un mémoire très-circonftancie fur la manière de 
Dhhîr r • . _ .4 l<» rril- 
, ‘Mil; mémoire uwuiwuu^ ; — ■ . r 
; (ifier le tartre , pour en faire, par la voie de la cri t- 
Slation , ce que l’on appelle en fl aux de tartre y Sc 
«aie Je tartre. Voyez ce que nous en avons dit dans 
... . . . .A , j ■ j. rlonc 1 oblerva- 
, "ie de tartre, voyez ce que v.. - — - - 
Qtr e Minéralogie T. L edit. de / 7 74- dans 1 oblerva- 
générale en forme d’appendix lut lesfels cflentiels,. 
u fin de ce volume. . 
J'ARUGA ou TARUCA. C’cft une efpece de|/u- 
ou de vigogne : voyez à l’article Paco. Ruijch dit 
Suç J animal ou’on trouve le plus grand 
au de vigogne : vuye* a . — . —7 
, - c’eft dans cet animal qu’on trouve le plus grand 
lcz °ard. Voyez Bezoard. - 
TASSART ou TAZARD. Selon Ruijch, c eft une 
: Pece de grand brochet de mer des plus goulus : fa 
Jait eft blanche , & quoique dure & difficile a cuire » 
t n.. a 11 „ (Ta nre. Un neche commu- 
ait eft blanche , & quoique crure oc unuouo a , 
, tt n goût excellent & nourriflante. On peche commu- 
tent ce poifTon entre deux îles fur les cotes de 
Amérique, Sc dans les îles fituccs fous la Zone .or- 
n 5 G g iv 
